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東盛瀾小廚房海鮮大雜燴

更新时间：2024-11-11 02:44:03

東盛瀾小廚房海鮮大雜燴（東盛瀾小廚房海鮮大雜燴）1

東盛瀾小廚房海鮮大雜燴（東盛瀾小廚房海鮮大雜燴）2

食材明細

主料

鱿魚一條
鮮蝦150g
花蛤50g

輔料

牛角椒1個

調料

油适量
蚝油适量
醬油适量
米酒适量
姜一小塊
蔥三根
辣椒2個

微辣口味
炒工藝
十分鐘耗時
普通難度

海鮮大雜燴的做法步驟

1食材洗幹淨。

東盛瀾小廚房海鮮大雜燴（東盛瀾小廚房海鮮大雜燴）3

2鱿魚切花刀。

東盛瀾小廚房海鮮大雜燴（東盛瀾小廚房海鮮大雜燴）4

3适量水燒開放。

東盛瀾小廚房海鮮大雜燴（東盛瀾小廚房海鮮大雜燴）5

4放下去焯水。

東盛瀾小廚房海鮮大雜燴（東盛瀾小廚房海鮮大雜燴）6

5牛角椒切片。

東盛瀾小廚房海鮮大雜燴（東盛瀾小廚房海鮮大雜燴）7

6焯好水的食材。

東盛瀾小廚房海鮮大雜燴（東盛瀾小廚房海鮮大雜燴）8

7熱油放辣椒姜牛角椒炒。

東盛瀾小廚房海鮮大雜燴（東盛瀾小廚房海鮮大雜燴）9

8炒一兩分鐘放海鮮适量米酒去腥。

東盛瀾小廚房海鮮大雜燴（東盛瀾小廚房海鮮大雜燴）10

9放蔥段放蚝油醬油調味。

東盛瀾小廚房海鮮大雜燴（東盛瀾小廚房海鮮大雜燴）11

10翻炒均勻。

東盛瀾小廚房海鮮大雜燴（東盛瀾小廚房海鮮大雜燴）12

11成品。

東盛瀾小廚房海鮮大雜燴（東盛瀾小廚房海鮮大雜燴）13

來自美食天下 l5277 的作品

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