正宗溫州香炸五花肉竅門?【配方】五花肉200克，花生米100克，花生油500毫升，雞蛋2個，鹽5克，味精15克，澱粉适量，我來為大家講解一下關于正宗溫州香炸五花肉竅門?跟着小編一起來看一看吧!
正宗溫州香炸五花肉竅門
【配方】五花肉200克，花生米100克，花生油500毫升，雞蛋2個，鹽5克，味精15克，澱粉适量。
【制作】将五花肉洗淨，切厚片；花生米去皮，剁碎。雞蛋打散，加人鹽、味精、澱粉調成糊，下人五花肉挂糊，粘上花生米。鍋内加人花生油燒熱，下人粘有花生米的五花肉，炸至呈金黃色，撈起裝盤即成。
【功效】具有滋陰潤燥之功效。适用于熱病傷津、消渴赢瘦、燥咳、便秘等症。
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