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茄盒夾肉的做法

更新时间：2024-11-11 17:42:45

茄盒夾肉的做法?豬肉洗幹淨剁成肉碎加入鹽、胡椒粉攪拌均勻，今天小編就來聊一聊關于茄盒夾肉的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

茄盒夾肉的做法

豬肉洗幹淨剁成肉碎加入鹽、胡椒粉攪拌均勻。

茄子洗清切連刀塊。

塞入肉餡。

熱鍋倒油，下夾好的茄塊小火慢煎。

煎至兩面金黃色。

将茄子塞肉一面朝上。

淋入調好的料汁燒開即可（醬油、蚝油、食鹽、水調和）。

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