店名：首爾宮廷參雞湯

地址：丹東街港灣壹号2樓

電話：0411-62630648

小編的話：【參雞湯】是韓國一道非常著名頗具特色的菜肴名湯，是肉類食品和滋補類食品的完美組合，最具代表性的韓國宮中料理之一。參雞湯不僅不油膩 ，且清爽鮮美，營養價值極高，帶有一股藥香。雞肉炖得極爛，筷子一夾之下骨肉分離，肉香中還帶有米香、藥香。按照反季進補的道理，炎炎夏日更要喝一鍋熱乎乎的參雞湯。

雞湯乳白淡雅，雞肉軟嫩香醇，内裡熬煮的糯米柔軟有彈性，這看着就讓人流口水的美味，就在位于港灣壹号二樓的【首爾宮廷參雞湯】找得到，别看眼下是悶乎乎的夏天，您看這個客流量那可是一點也不含糊。

雞肚裡面填着滿滿的糯米，汲取雞湯精華的糯米比嫩雞肉更要美味。同時雞肚裡面還有大棗、闆栗、枸杞、高麗參等配料營養豐富。 對于女性來說，食用參雞湯好處很多，可以滋補、養生、美容、去燥，而且在補養的同時，又不必擔心發胖。按照藥食同源的道理，反季進補，炎炎夏日更應該喝熱乎乎的參雞湯來養生，冬天來的時候才能不怕冷。

做參雞湯特别考究，也很耗時，但是對人體大有益處，雞肉溫中益氣，人參是補氣良藥，大棗健脾養胃，大蒜安神，銀杏熟食溫肺益氣，最最重要的是做參雞湯用的雞都是特選的生長期六周左右的童子雞。

因為雞肉的熱量極低，參雞湯的做法又較為天然，使得湯清無油，非常健康。盡管參雞湯的制作時間略長，但是對于因減肥而導緻營養缺乏、體質虛弱的女性來說，食用參雞湯是一個相當完美的選擇。隻滋補不增肥，是渴望瘦身的女性朋友們的最愛！

除了【原味參雞湯】，在這一家還有【烏雞藥參雞湯】，【十全參雞湯】和【黑芝麻糊參雞湯】，口味衆多，讓人眼花缭亂。

除了讓女士們趨之若鹜的參雞湯，這一大鍋【脊骨湯】恐怕才是男士們的最愛。土豆酥爛，湯鮮味辣，口感濃郁，此湯最适合清晨解酒或者是天冷禦寒，據說在韓國，有專門經營此湯的小店一般都是24小時不打烊的。

除了傳統的韓餐代表參雞湯和脊骨湯鍋，在這一家還有個福利，對周圍上班中午吃飯撓頭的白領們來說無疑是雪中送炭了！小編仔細打探才發現，原來他們家的中午套餐簡直便宜到沒朋友：營養美味的石鍋拌飯、配料豐富的海鮮炒飯、肉香十足的韓式烤牛肉飯，麻辣爽口的冷面，喝到渾身出汗的大醬湯，配上店裡制作的四個韓餐小菜，就成了讓白領們津津樂道的特價午餐，隻要15元！是的，你絕對沒有聽錯，也沒有看錯，隻要15元！享受着空調聽着音樂，中午的閑暇時光在這裡就這麼愉快地過去了。

15元的特價午餐好吃不貴，除此以外在這一家的午餐還有兩樣特色不得不說。第一個就要說說這個每個韓餐店裡都有的【韓式牛尾湯套餐】隻要38元。味道清淡厚道，潤肺補腎，澤肌悅面，對強身健體有很神奇的作用，是一道非常有營養價值的湯。

因牛尾富含膠原蛋白，可以補充體能并且補充體内的氨基酸和蛋白質，對青少年的身體發育有很好的促進作用，同時也是病人恢複期的營養品。湯裡的枸杞具有補腎益精，提升肌體免疫力的作用，而大棗具有益氣、養血、安神、補益脾胃、增強耐力的作用，是不可多得的養生湯。

和口感清淡的牛尾湯相比，這一份【八爪魚蓋飯套餐】隻要35元。相比于高膽固醇的鱿魚，八爪魚是一種更加營養健康的食材，隻不過因為八爪魚不容易入味，所以對于做法更加要求高而已。

由于八爪魚體内含有很多的氨基酸和肝糖成分，氨基酸提供了層次豐富的鮮味，而本身無味的肝糖遇熱之後可以營造出一種粘韌并且結實的口感，慢慢咀嚼就能在口腔中生起一種幸福的甜味，再加上韓餐辣醬的酸辣，于是百般複雜的口感就成就了一碗滋味十足的八爪魚炒飯。

還在為中午吃什麼犯愁嗎？這麼多的選擇其實會讓選擇困難症的你更犯愁對不對？沒關系，每天一樣吃起來！

【港灣壹号時尚生活館】坐落人民路、五五路交彙處。由興和街與丹東街圍和而成。地段屬于城市中心商務區與居民區結合地帶。是中山路CBD區單體面積最大，以商務餐飲為主的時尚生活館。

項目現有多家特色餐飲引領大連餐飲新風尚。除了【首爾宮廷參雞湯】，還有【鞑靼炭火烤羊腿】以及主打西餐及東南亞特色菜的【Leon廚藝】；韓國護心肉第一品牌，在韓國擁有超過200多家加盟店的【首爾喜來稀肉烤肉店】；張牙舞爪活章魚，生拌鐵闆和火鍋 ，位于港灣一号二樓的【方新村章魚店】也是一家韓國特色餐飲店。諸多餐飲百花争豔，港灣一号特色餐飲歡迎您的光臨。