這個是新手友好食譜！成功率高，成品好吃也很萌~很家常也很新穎~
By 魚魚魚魚魚魚 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 餃子皮 200克
- 中筋面粉 200克
- 溫水 100克
- 鹽 1克
- 深黑可可粉 适量
做法步驟
1、先做餃子皮：廚師機4檔揉6分鐘，成團後取少量加深黑可可粉，做出黑白兩個顔色的面團。
2、壓面器調5檔壓出面片。用波浪形模具壓出餃子皮。
3、包上餡，對折後再收攏粘住。做成元寶形。
4、深黑面片用模具壓出熊貓的五官，餃子表面沾水，沾好即可。
5、溫水隔水上鍋蒸餃子，約15-20分鐘。如果要煮的話，可以先蒸4-5分鐘，再放入沸水中煮熟（中間點兩次涼水）
小貼士
具體做法看視頻。餃子皮也可以買現成的，加少量深黑可可粉和水，和成黑色面片即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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