臼[ jiù ]
象形字，像一個舂米的器具，中間有四點，是挖掘時留下的齒痕。本義是中間向下凹陷舂米用的器具。
說 文 解 字
“《說文解字·臼部》臼：舂也。古者掘地爲臼，其後穿木（鑿）石。象形。中，米也”
文 獻 選 讀
《周易·繫辭傳下》：
斷木為杵，掘地為臼。
臼杵之利，萬民以濟。
古時候的先民，
斬斷樹枝做成舂米用的木杵，
在地上挖一個坑為“臼”。
杵、臼，使得萬民
都能夠用它來去除
禾谷表層粗糙的谷殼，
這才有了“米”可以吃。
成 語 典 故
杵臼之交
杵臼指舂米的木杵和石臼。
南朝·宋·範晔《後漢書·吳祐傳》：
公沙穆來遊太學，無資糧，乃變服客傭，為祐賃舂。祐與語大驚，遂共定交於杵臼之閒。
南海太守之子吳祐，一日與他家舂米的雇工公沙穆交談，大驚其為飽學之士，隻是因家貧沒錢進太學讀書，兩人遂在杵臼旁結交為朋友。後比喻兩友相交，不計貧富與貴賤。
以“臼”為偏旁的字
從「臼」的會意字：臽（陷）、舀（取）、舂（搗去谷物的皮殼）、臿（舂去麥皮）、申（神）、㬰（須臾）、舃（木底鞋）、以「臼」作意符的形聲字有：舊[舊]、舅（母之兄弟)
辯 異[jú]與“臼”的字形相似而不同。底下的一筆，臼是連續的，是斷開的。的本義是兩手捧着。字後來被“匊”替代，匊又被“掬”替代。
以「」作偏旁的字從「」的會意字有：舁（共舉）、要（腰的本字）、䢅（早晨）、爨（炊爨）、盥（洗手）、夏（中原人）從「舁」衍生出來的會意字有：與[與]（賜予）、興[興]（起）、輿[輿]（車廂）、舉[舉]（兩手托起）
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