過年啦，各種糖做起來，很多小白做不了熬糖烘烤的糖，那這個日式牛乳山楂球了可是救星啦，拌一拌，揉一揉，搓一搓，包一包就好啦，奶香十足，酸甜可口。
By 白開水ly 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 奶粉 60克
- 煉乳 60克
- 牛奶 4毫升
做法步驟
1、山楂糕切小丁。
2、奶粉倒入碗中後再放入煉乳，牛奶。
3、攪拌至無幹粉。
4、戴廚房手套揉成光滑面團。
5、揪一小塊搓成條。
6、揪一小塊團圓。
7、壓扁，薄一點。
8、放一小塊山楂糕。
9、包好團圓。
10、速度快一點，時間長了會有點硬，沒軟的時候好包。
11、成品圖。
12、用小口袋包起來，就可以送人啦。
13、過節宅家刷劇來一袋，還是不錯的。
小貼士
1，我包的比較小，像麥麗素那麼大，皮薄一點，一口一個挺好的，如果太大了，皮太厚稍微有點膩口。 2，餡兒心換成自己喜歡的其它幹果，果脯，軟糖之類的都可以。 3，鋪了一張矽油紙，不粘，好操作。 4，速度快一點，屋子裡溫度特别高還好，溫度低時間長了面團會有點硬。
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