導語：三款米圈“尴尬”的大米，識貨的人卻不多，口感不在五常之下，為何

“民以食為天”，我國從古時起大部分地區的主要食物就是糧食大米，發展至今，尤其是南方人，更是離不開米飯的陪伴，更有“一天不吃飯就渾身不得勁兒”的俗語。

作為糧食大國，我們的大米種類自然也繁多。可是種類多了，就難免出現魚目混珠的現象，特别是大米這種大家每天都要吃進肚子裡的食物，大家挑選時更要擦亮眼睛。

人們所熟知的大米品牌可能就是五常大米了，畢竟它從清朝乾隆年間起就作為貢米送至京城，專供皇室享用，足以見得它的品質高，口感好。

但是人們吃多了總想換換口味，這裡小編就挖掘了這三款好大米分享給大家，它們在米圈都是有一定的地位的，畢竟口感不輸五常，可惜的是少有人識，略顯尴尬。

響水大米

産地在東北的黑龍江牡丹江安甯市，牡丹江是一個好地方，是著名的冰雪旅遊城市，那裡還盛産水稻，許多有名的大米都産于此。

這款大米俗稱：長在石闆上的大米，還有着中華第一稻的美稱。因為它生長在黑色腐殖土壤當中，自然生長，沒有任何病蟲害，深受當地人民的喜愛。

長出來的大米放在一起就像羊脂玉一樣，色澤米白色，顆粒晶瑩剔透，各個大小均勻。看着都很賞心悅目。

煮粥或者蒸米飯之後味道都極其鮮美，吃起來軟糯還有彈性。

香氣也十分濃郁，大米的香氣讓人聞起來十分舒适。而且即使存放到第二天也不返生，涼了的米粒也帶着大米香氣。

硒将軍富硒大米

這款大米産自南方的江西，具有不同于北方大米的口感和味道，生長在生态環境優越的景區内，采用綠色生态的種植方法，大米品質想要不好都難。

當地具有充足的光照和降水，再加上大米長時間的生長，大米品質無可挑剔。

大米生長的土壤還富有硒，吸收的水分也含有硒，這就讓大米内部也積累了硒，是其他大米沒有的，營養價值也就更高。

米粒細長像梭子一樣，顆粒飽滿并且富有光澤，并且散發着獨特的米香，十分吸引人，煮出來的大米更加讓人想要品嘗。

煮出來的大米米香味更加濃厚，每顆米粒都散發着光芒，吃起來松軟可口，香甜軟糯，細細品味都是米香和甘甜，非常适合食用。

大米都是采用真空包裝，隻求保持大米的香氣和口感，并且不受外界的污染，也方便日常食用。這款大米還有禮盒包裝，用來送禮也是高端大氣又不丢面子。

河北禦田胭脂米

這款大米産自河北唐山，具有優越的種植環境，溫和的氣候充足豐富的日照。

采用優質活水進行灌溉，以及當地土壤含有豐富的硒元素，生長在黑褐色的土地上，傳承古法種植，大米生長旺盛保留住大米最原本的味道。

顔色是暗紅色，是較長的橢圓形狀，米粒飽滿有光澤，煮出來的米飯顔色也是紅色，像胭脂品相極佳。

吃起來香甜軟糯松軟可口，入口都是濃濃的米香味道。

這款大米還具有豐富的文化内涵，《紅樓夢》半碗粥便有這款大米的身影，可見這款大米的品質有多好。

大米在我們的日常生活中扮演着重要角色，要選擇口感品質都好并且适合自己的大米來食用，這樣吃起來更舒心。

而一款好大米的誕生，離不開它的産地、制作工序，這些都決定着它最後出來米粒的形狀與入口的口感。

小編今天給大家分享的以上三款都是高品質大米，口感不在五常之下，隻是鮮少人知罷了，不知道有沒有朋友認識以上哪款的呢？歡迎留言分享～