蠍子既是一種珍貴的中藥材,又是餐桌上的上等佳肴。其市場需求量日趨增大,尤其是養蠍提毒,經濟效益更高。現将養殖技術介紹如下。

(1) 蠍子飼料

菜青蟲、豆丹、蝴蝶、蝸牛、蝗蟲、蚱蜢等都是蠍子最好的飼料,也可捕捉其他小動物。晚上,用黑光燈誘捕夜蛾、蚊子、蝼蛄、葉蟬類等昆蟲供蠍子食用。可用米糠等原料培育黃粉蟲作為部分飼料來源配制飼料:在初春昆蟲不足時,入冬前蠍子旺食期,可供給新鮮的牛羊肉、兔肉、鼠肉等,它們都是蠍的美味佳肴,喂時肉要切碎。喂蠍的飼料一定要新鮮、無毒、無腐敗。

(2)基礎設施

蠍子的飼養方式:①盆養或缸養:隻要用1個内面光滑的盆或缸,在其底部鋪上3厘米的老陳土或鹽堿土,土層上擺一些有孔隙的舊木造成的潛伏巢穴,在盆或缸上蓋上有孔的蓋即可。②薄膜圍壁式飼養池，池壁用磚砌成,高40厘米,面積不限。牆内壁用塑料薄膜覆蓋,薄膜接縫外須粘牢,不讓蠍孑逃岀,薄膜保持幹淨和光滑,池内要堆積石塊、瓦片、石礫,上蓋土層,可以栽種雜草樹木，要防止蠍子逃竄。室内養殖可将室内分成若幹小區,每個小區挖1個深50厘米的冬蜇區(約占整個小區的1/3),内放碎石塊、瓦礫,在上面設計1個15厘米深的蠍窩區,用玻璃垂直插于整個蠍窩區四周,地下5厘米,地上15厘米,構成防逃牆。

(3)飼養方法

分養避免蠍子大小強弱互相殘食。仔蠍應注意防逃,因為此時蠍子出逃能力最強。生長蠍處于生長發育最快階段,應供給充足飼料。成蠍雌雄比例一般以雄:雌=1:3為宜。分娩後要及時分離,以免成蠍食仔。溫度低于10℃時,蠍子冬眠,冬眠區溫度不要低于0℃;要挖1個深50厘米的冬蜇區。溫度偏低,可在窯口或缸口覆上草簾以防蠍凍僵。冬眠區濕度應保持在15%左右。蠍全部進入冬眠區後,用木蓋封嚴防止老鼠進入,若防護不當,一冬之後有被老鼠全部食盡的可能。

螞蟻是蠍子的主要天敵,在飼養場,應用豬骨誘集螞蟻後消滅,還應防止齧齒類、鳥類、蜥蜴、青蛙和蟾蜍進入。

(4)蠍子繁殖

雌蠍可連續産仔3~5年。蠍卵胎生,受精卵在母體内發育成幼蠍,7~8月,母蠍尋找一個合适場所,陸續産出幼蠍,初産幼蠍的附肢内屈,尾部彎附于軀幹的下方,外包白色黏液,米粒狀,數分鐘後,幼蠍的尾和附肢從黏液中伸展岀,幼蠍順着母蠍的附肢爬到母蠍背上,每胎産幼蠍15~35個,幼蠍在母背上密集地擁擠成一團。初産幼蠍體長約1厘米,乳白色,不吃食,5天後蛻皮成2齡蠍,仍生活于母背上,約1周脫離母背開始獨立生活,1個月後,又蛻1次皮。

(5)收獲蠍子

幼蠍須蛻6次皮, 3年才發育為成蠍。成蠍立秋後收獲。封閉好門窗,在房内用白酒噴灑,蠍聞到酒味向外爬,用光滑的盆在洞口處捕獲,要穿上長筒雨鞋,戴上手套,并準備好氨水(被蠍子蜇了,立即抹上氨水)。将捕獲的蠍子去淨泥土,置缸内,加入事先溶化好的鹽水(每千克活蠍用食鹽100克),以漫過蠍為宜,淹8~10小時撈出,取上清液煮沸去沫,加入蠍子再煮沸5~10分鐘,立即撈出,攤開曬幹即可。若煮沸超過30分鐘,則有效成分全部破壞。

(6)取毒方法

取毒有高頻電流刺激法和人工機械刺激法。①高頻電流刺激法:可将YSD-4藥理生理實驗，多用儀器打到連續感應電刺激擋,調到1381赫茲、電壓為6~10伏後,用一電極夾住蠍前整肢,一金屬夾夾在蠍尾第二節處,用另一電極不斷接觸金屬夾(若不反應者,可用生理鹽水,将電極及蠍體接觸處潤濕),然後用50毫升燒杯收集。②人工機械刺激法:将一支金屬夾夾住蠍兩個前整肢的任意但不要将螯肢夾破,此時會看到尾刺有毒液流出,将毒液盛入小燒杯中。取到毒液後應立即真空幹燥,放入4℃冰箱中保存,幹毒呈灰白色

(7)疾病防治

常見蠍病有黑肚病,蠍子肚發黑膨脹而死,病因是濕度大,發現後要及時隔離,并适當降低濕度;還有螨病,在蠍的足部或腹胸部的兩側有黃粉狀的寄生蟲(螨蟲)潛伏,發現此病後應将病蠍隔離,并可用微量漂白粉水溶液噴灑蠍窩進行消毒。