配料表
- 冬瓜50克紫菜10克西紅柿1個蝦米10克雞蛋清1湯匙食鹽1勺香油2滴姜3片清水适量小蔥1根
詳細步驟
第1步:準備材料,紫菜洗淨,蝦米泡幾分鐘
第2步:準備材料,紫菜洗淨,蝦米泡幾分鐘
第3步:煮開後加入冬瓜片、加紫菜、然後加入番茄,煮5分鐘。
第4步:然後加入番茄,煮5分鐘,倒入2湯匙鹹蛋清,攪撒,煮開撒蔥花出鍋
完成圖
食材功效
冬瓜每百克熱量為7千卡,每日宜食60克,有減肥、降脂的功效,尤其适合糖尿病、腎病、高血壓、冠心病患者食用。
人群宜忌:
宜:腎病、水腫、肝硬化患者、癌症患者,高血壓、糖尿病、冠心病患者。
忌:脾胃虛弱者、腎髒虛寒者。
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