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随着人們對飲食與物質文化的追求,在孩子的飲食方面也更加周到,好吃好喝都不斷,而且變着花樣的給孩子吃,但是再多好吃的,也會有一些禁忌,是家長們沒有注意或者不慎犯錯的,從而影響了孩子的健康
而這些家長沒有注意到的,又是很多人平常聽過、吃過、甚至常吃的食物。
三歲寶寶食物中毒,竟然是糖水蛋的鍋
寶媽小婷在家帶娃三年,終于閑不住出去工作了,孩子三歲也可以自己吃飯了,于是就請婆婆幫忙帶孩子,婆婆正好退休了呆着也沒事,就很開心擔起了照顧孩子的任務。
為了孩子的健康,每天雞蛋必不可少,但是寶寶不愛吃雞蛋,婆婆就尋思小孩子都愛吃甜食,于是就給孩子做成糖水蛋,孩子果真很愛吃。婆婆也很高興,勵志把大孫子養的白白胖胖的。
一天突然發現家裡沒糖了,寶寶有吵着想吃糖水蛋,正好家裡有糖精,反正都是糖,就用糖精代替糖做了一頓糖水蛋。
結果寶寶别的都沒吃,直接一口氣吃了兩個半蛋蛋,然後晚上的時候,寶寶就開始肚子疼,嘔吐腹瀉了。家裡一看着急了,婆婆覺得是雞蛋吃多了。聽了婆婆的描述家長也覺得是這樣,但是不敢怠慢,還是去醫院看看。
結果竟然是食物中毒,醫生聽了家長說“糖精蛋”,很是無奈說:雞蛋裡面含有氨基酸,和糖精會産生化學反應導緻中毒。這樣婆婆很自責。
适當吃雞蛋是有助于補充營養的,科學的說法一天一個雞蛋,但是吃雞蛋也不是百無禁忌,尤其是對腸胃功能還沒有發育健全的寶寶來說,更要注意了。
吃雞蛋最好不要立即搭配這些食物
雞蛋是我們生活中的食物好搭配,幾乎每個家庭都會吃,可能一個人不愛吃肉,但是也會保證吃雞蛋。但是雞蛋畢竟不是百搭款,以下幾種食物不能搭配一起。
吃完雞蛋不要立即喝豆漿:豆漿裡面含有胰蛋白酶,雞蛋裡面蛋白,會和豆漿裡的胰蛋白酶發生反應,從而降低雞蛋的營養價值。
吃完雞蛋不要立即喝茶:茶水裡面含有鞣酸蛋白質,同樣發生化學反應之後,會造成便秘,影響身體健康,小孩子可能很少有喝茶,這個多愛喝茶的大人需要注意,長時間便秘的痛苦不言而喻。
還有吃完雞蛋不要立即吃柿子:這裡的柿子千萬不要和西紅柿炒蛋弄混了,雞蛋富含蛋白質,而柿子裡面含有大量的鞣酸,蛋白質和鞣酸化學反應,會在胃裡發生凝結沉澱,進而大大影響腸胃的消化功能,嚴重的還會出現嘔吐、腹痛、腹脹現象。
所以食物雖有營養,但是也一定要搭配好,對于我們平時常吃的家常菜,我們都知道沒什麼問題,但是一旦出現陌生的飲食搭配或者我們不清楚的,最好還是查找一下,尤其是家有寶寶,寶寶的健康尤其重要。
既要主要飲食的營養,幫助孩子成長,又要科學搭配,不要影響到孩子的健康哦。
我是糖果媽媽,是一名高級育嬰師,也是4歲寶寶的媽媽,在育兒過程中遇到的任何問題都可以來問我,希望我的一點建議能幫助你解決帶娃過程中的煩惱與困惑。
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