6月25日，中國工程教育專業認證協會公布了2021年工程教育專業認證結論，全國共有422個專業通過認證（工認協[2022]21号），青島農業大學食品科學與工程專業通過認證，為學校第一個通過認證的專業。通過工程教育專業認證标志着學校食品科學與工程專業人才培養質量實現了國際實質等效，該專業畢業生在國際工程教育《華盛頓協議》的相關國家和地區申請工程師執業資格或申請研究生學位時，将享有與當地畢業生同等待遇。

近年來，學校積極深化本科教育教學改革，高度重視專業認證工作，注重頂層設計和總體統籌，加大經費投入保障，持續加強專業的優化升級力度，提升卓越工程人才培養實效，大力推動“新工科”建設，全力推進工程教育專業認證工作。食品科學與工程學院自2017年啟動食品科學與工程專業認證工作，經前期充分準備，于2019年10月向教育部高等教育教學評估中心中國工程教育專業認證協會提交申請并順利獲得受理，2020年8月提交自評報告并順利通過自評，2021年5月完成認證專家組進校現場考查環節。

食品科學與工程學院始終高度重視專業建設，大力加強專業優化升級力度，提升卓越工程人才培養實效。全院教師在完善人才培養目标、畢業要求以及支撐畢業要求的課程體系、實習實踐平台建設等方面開展了系列工作，推進了教學質量保障體系建設，切實将“以學生為中心”“産出導向”“持續改進”三大理念貫徹落實到立德樹人根本任務中，有效推動了專業内涵式發展和育人質量提升。目前，學院食品科學與工程、食品質量與安全專業均獲批國家級一流專業建設點，食品科學與工程順利通過工程教育專業認證，食品質量與安全專業工程教育專業認證申請也順利獲得受理，目前正在積極準備提交自評報告。學院師生依托學科專業優勢，在近5年教育教學成果、學科競賽、創新創業等方面不斷取得新突破，獲省級本科教學成果一等獎1項、二等獎1項，第七屆中國國際“互聯網 ”大學生創新創業大賽國家級銀獎1項，第十七屆“挑戰杯”全國大學生課外學術科技作品競賽二等獎1項，山東省“挑戰杯”大學生課外學術科技作品競賽、“創青春”山東省大學生創業大賽金獎、銀獎多項。

專業認證工作是推進高等教育教學改革，提高人才培養質量的重要舉措，也是教育部推進“六卓越一拔尖” “雙萬計劃”實施的具體要求。下一步，學校将立足新發展階段，圍繞立德樹人的根本要求，把工程教育專業認證作為一流專業建設的重要抓手，充分發揮認證專業的示範引領作用，結合新工科建設，不斷深化教育教學改革，強化專業内涵建設，在人才培養、實踐教育、課程體系建設等多個維度持續發力，助力學校“雙一流”建設和學院高質量發展。