中醫認為，梨性涼，有清熱潤肺、化痰止咳、生津止渴的功效，秋天幹燥易上火，常吃梨有很好的滋潤降秋燥作用。小編今天也來介紹三種好吃的蒸梨做法。
冰糖蒸梨：潤肺止咳，可有效針對肺熱咳嗽。
食材準備：雪梨一個，冰糖适量。
做法：
1. 将雪梨洗淨，切去頂端，挖出梨核。
2. 将切好的梨放入碗中，加入冰糖，蓋上梨蓋。梨蓋可以用牙簽固定。
3. 放鍋中蒸30分鐘，至冰糖融化，出鍋，裝入碗中即可。
花椒蒸梨：花椒有散寒燥濕的效果。
食材準備：雪梨1隻，冰糖适量，花椒5粒。
做法：
1. 将雪梨洗淨，切去頂端，挖出梨核
2. 将切好的梨放入碗中，加入冰糖和花椒，蓋上梨蓋。梨蓋可以用牙簽固定。
3. 入鍋蒸30分鐘左右，出鍋即可食用。
川貝炖梨：川貝是中藥，具有化痰平喘,清熱化痰等功效。
食材準備：雪梨一個，冰糖适量，川貝少許。
做法：
1. 将川貝碾碎成粉，或者可以直接購買川貝粉。
2. 将雪梨切成滾刀塊，放入炖盅，加水至注水線。
3. 加入磨好的川貝粉，蒸60分鐘即可出鍋。可以加入冰糖調味。
最後，華夏銀行信用卡溫馨提示：不僅要吃梨，梨湯一定要一起喝掉哦~
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