作為一名母嬰育兒博主，同時也是二胎媽媽，在陪伴孩子成長的道路上，漸漸喜歡上了攝影和美食，攝影可以留住美好的瞬間，美食可以讓人提升幸福感。我平常在家也會經常給孩子們制作各種各樣的美食，看着他們說“真好吃”的樣子，别提心裡有多開心啦！自從有了二胎，生活變得比以前更加忙碌，自己也開始關注養生話題，經常喜歡用養生壺煮一些養生湯或者銀耳羹，好好犒勞一下自己！在養生壺的選擇上，我的需求很簡單：安全、好用、好看。

在諸多電器品牌裡，論電器的顔值擔當是誰，第一個想到的品牌就是北鼎，可以說它家的每一款産品都長在我的審美上。北鼎BUYDEEM作為中高端小家電品牌，很早就開始關注了，家裡的烤箱也是北鼎的，用下來這麼長時間，覺得不管是顔值還是實力都是很贊的，還有很多小細節都做的很貼心，所以在準備買養生壺時，第一個考慮的就是北鼎這個品牌，對這個品牌比較了解，比較信任他們家的品質。

而且功能也是可圈可點，多次榮獲紅點獎、IF獎等大獎。K159T是北鼎養生壺的經典款，可以炖燕窩、煮粥、一壺就可以輕松搞定，大大節約了時間，同時它還是一台觸控養生壺，觸控的按鍵可以防水、不藏污垢，打理起來也更輕松，而且更耐用。它升級二代烹煮技術，讓食物還原最本真的味道。今天就帶着大家一起瞅瞅這款顔值與實力并存的北鼎多功能養生壺K159T~

首先，拿到北鼎多功能養生壺K159T的包裝之後，就有一股小清新的氣息，全身鵝黃的配色，加上幹淨簡潔的包裝，給我一種非常美好的感覺，不愧是北鼎。

配件也是非常完備，有炖盅套件、1包檸檬酸除垢片、說明書、飲食茶譜，該有的都有，稍後帶大家一起仔細研究~

北鼎多功能養生壺K159T是K159的升級疊代款，前一款是帶有茶籃的，今天要介紹的這款K159T雖然标配無茶籃，但是升級了蒸食功能，可搭配蒸籠和快食籃使用，更加方便了呢~

北鼎可謂是養生壺裡的鼻祖了，記得第一次知道養生壺就是北鼎家的，專注養生壺領域十多年，針對不同使用場景持續更新了多款養生壺，每一款都考慮到用戶的需求，功能和細節設計都很出色，體現出了設計者的用心。

這款北鼎多功能養生壺K159T在顔色的配色方面，選用了現在流行的鵝黃色，又萌又可愛的顔色，真的是把美做到了極限，适應各類家居風格，簡約又百搭。

同時，北鼎多功能養生壺K159T整體機身的用料也相當紮實，壺身采用的是德國進口的Schott DURAN Glass玻璃，它的方便之處在于：耐用不易碎、耐溫差不易炸裂、還易清洗。最主要的是，這種玻璃還是零毛孔、不竄味的材質，煮完肉湯再煮甜品，也不會竄味。

不鏽鋼的壺蓋和壺底，采用了韓國進口的浦項304不鏽鋼的材質，安全有保障。不僅确保了與食材接觸的地方都是安全無毒的，飲用更加的放心，同時因為具有較強的耐腐蝕性以及抗磨性，可以更有效地避免發熱盤出現糊底，發黃以及生鏽的現象。

底座采用全觸控按鍵，不擔心卡鍵，也可以更加防水，有效延長養生壺的使用壽命；還有底座 燈帶的新設計，不僅更加輕薄，而且燈帶也制作為全新的微笑弧線設計，非常美觀。

對于有孩子的家庭來說，平日幹家務或者做飯時，被孩子打斷叫去幫忙是經常的事，很容易忘記自己當下還在燒着東西，所以防幹燒功能也是我選擇電器的一個重要參考，北鼎多功能養生壺K159T内置的防幹燒裝置，當檢測到缺水時，會馬上自動暫停斷電，真的是很貼心的功能 ，再也不用擔心會燒糊了。

北鼎多功能養生壺K159T自帶的炖盅，480ML的容量，很适合用來做燕窩或者酸奶，隔水靜炖，口感佳且不浪費，炖盅還可以外煮内炖，一個人一餐飯輕松搞定，自帶雙蓋設計，可以很好鎖住食物的溫度和營養。

同時還配有防燙支架，方便拿取，即使不戴手套也不會被燙到，同時方便收納。

在使用北鼎多功能養生壺K159T之前，首先要進行一次「沸點檢測」以适應當地的海拔。

「沸點檢測」的操作也很方便，先加入1200ML的水，然後插電進入待機狀态，長按“花果茶”按鍵2秒，聽到機器短鳴一聲後，方可松開，再按一下“開始/暫停”鍵，機器進入檢測狀态，檢測完成後機器長鳴三聲，進入待機狀态，即可正常使用了。

最後就到了真正使用它的時候了，一共有六個按鍵，每個按鍵都很清楚地标注了使用功能，也有詳細的說明書作為參考，操作簡單易上手。還有不愛看說明書的同學也可以在北鼎公衆号右下角的産品服務找到産品介紹，非常方便。

在我的印象裡，養生壺一般就是煮煮花茶、煮煮銀耳羹，總覺得用不了多久就會閑置，直到我接觸了北鼎多功能養生壺K159T才知道，原來它還可以蒸煮粥羹、做酸奶、隔水炖煮等，大大提升了養生壺的功能多樣化，滿足日常蒸、煮、炖等需求，功能很是完善。

1.銀耳羹——烹煮防溢設計

用北鼎多功能養生壺K159T煮粥或者煮銀耳羹，最怕會溢出來，搞得到處都是，心情一下變得很糟糕，而它的防溢蓋中蓋設計，可以很好地防止粥羹溢出，同時還可以便于加料。而且在煮銀耳羹的時候可以一鍵解決泡發和炖煮，非常方便。

在煮銀耳羹的時候可以直接放入幹的銀耳和枸杞等養生材料進行烹饪，開啟“銀耳羹”模式即可，毫不費力。

用北鼎多功能養生壺K159T煮出的銀耳羹軟糯，膠質滿滿，口感甚是順滑。

2.花果茶——快速烹煮

接下來，我們再用它做一下花果茶。北鼎多功能養生壺K159T可以精準控制每一秒的火力和溫度，帶來更好的美食體驗，還原食物本身的味道，烹煮更加均勻，即使再難煮的食材，它也可以輕松搞定。

花果茶的制作方法也很簡單，準備好一個茶包、喜歡的水果就可以進行制作，最開始需要先将茶包放進壺中進行烹煮。

等茶色都全部析出之後，就可以加入自己喜歡的水果進行二次烹煮，我一般喜歡放入橙子、蘋果、藍莓等水果。

煮一段時間後，果色和茶色融合，會非常的好看， 這時候既有茶的香味，也有水果的香甜氣味。

到這裡，美味養眼的花果茶就做好啦~下午為自己煮一壺水果茶，自制的果茶健康又美味，一掃午後疲憊，沒有額外的添加，連小孩也能喝。

說到這，我要誇一下北鼎多功能養生壺K159T所采用的“耐高溫”德國Schott DURAN Glass玻璃，我剛做完熱熱的花果茶後立刻放在冷水裡沖洗也絲毫沒有炸裂的迹象。

我一般喝花果茶的時候最不喜歡茶渣下來，剛好北鼎多功能養生壺K159T的壺嘴處增加了細緻的濾網，可以輕松隔茶渣，讓茶湯更加純淨。

3.制作酸奶——隔水靜炖

北鼎多功能養生壺K159T還可以用它自帶的炖盅套件來制作酸奶，采用的是隔水炖煮的操作方式，用養生壺做酸奶隻需加入酸奶粉，旋鈕轉到“酸奶”功能，40度恒溫發酵8小時，步驟簡單，做出來的酸奶細膩不結塊，晚上放進去，早上起床就能吃上。

做酸奶之前需要先準備适量的酸奶、純牛奶、木糖醇或是白砂糖，先将純牛奶以及木糖醇放入容器中攪拌均勻，之後放入微波爐中加熱40秒的時間。

從微波爐取出再注入酸奶攪拌均勻，倒入北鼎多功能養生壺K159T的炖盅内，等養生壺加入清水後放好炖盅，開啟“酸奶”模式即可。

4.炖燕窩——隔水靜炖

對了，這款北鼎多功能養生壺K159T标配炖盅套件也非常适合炖燕窩，炖出來的燕窩不夾生、不化水，不浪費一點點原料，真的是物超所值。

炖燕窩時，首先将準備好的生燕窩放入炖蠱中，再給北鼎多功能養生壺K159T中加入适量水，最後再開啟“炖燕窩”模式即可。

用北鼎多功能養生壺K159T炖出的燕窩色澤晶透，口感非常細嫩，吃上一口，隔水靜炖可以更好的保證燕窩的營養和口感。簡直太方便了~

對比一般的養生壺，這款北鼎多功能養生壺K159T在靜音方面做的很好，它新升級的二代烹煮技術，烹煮的每一秒的火力和溫度都更加精準，優化了前一代K159的咔哒聲，烹煮過程更靜音。平時帶着寶寶睡覺，順便給自己準備一杯銀耳羹或水果茶、酸奶等，關上廚房門，一點也聽不到雜音，真的很喜歡這一點。

在清洗方面，北鼎多功能養生壺K159T底盤采用的是一體化設計，還有隐藏式的NTC感溫探頭，讓發熱底盤更易清潔，減少藏污納垢。

如果喜歡設計感的小家電，不妨大家多看看北鼎，每一款都是高顔值且物超所值，同時北鼎還颠覆了我之前對養生壺的認識，它不但可以煮，還可以炖、蒸、做酸奶等，真正實現了一機多用，讓養生壺實現了功能多樣化，同時也讓生活變得更有品質。

随着人們對生活品質追求，對養生壺的需求也随之而來，有更多的人會去關注養生和健康問題，自從用了北鼎養生壺，它便是我生活中不能缺少的一部分，也是我每天使用頻率最多的一款小家電，簡單的操作，即使是廚房小白，也可以輕松做出美味的佳肴，尤其是它的強大功能，讓它不局限于僅僅是一台養生壺，更多的是對生活的一種态度，對生活品質的一種提升，它的一機多用，可以滿足各種人群的需求。

對于我來說，每天早上隻需要準備好食材便可以幹自己的事情，節約了大量做飯的時間，自己也可以偶爾偷懶睡個懶覺，媽媽也需要适當的放松，才可以更好的陪伴孩子，而且它的聲音很小，也不會打擾孩子休息，是我的得力小幫手，也是我的家庭必備品。