芝士控的我又上線啦 紅薯是一種非常健康樸實的粗糧 一直以來都深受長輩們的喜愛 如今西式做法 更是虜獲了年輕人的心 奶油與紅薯相融 再蓋上鹹香的芝士碎 好吃到停不下來～
By 嘢愛之心
用料
- 紅薯 2個
- 黃油 20克
- 奶油 35克
- 煉奶 20克
- 芝士碎 适量
做法步驟
1、選2個中等大小的紅薯 上鍋蒸熟
2、将紅薯切成兩半
3、把裡面的紅薯用勺子掏出來放在碗中
4、黃油軟化後 拌在紅薯裡面
5、再加入奶油 和 煉奶
6、攪拌均勻 可以試吃一下調整自己喜歡的甜度
7、再填充回紅薯殼裡面 會有多餘的放不下 我們可以放在蛋撻托裡面一起烤哦
8、烤箱預熱180度 上下火模式
9、在紅薯面上鋪滿解凍好的芝士碎
10、送入烤箱 180度 烘烤20分鐘
11、超級美味的甜蜜芝士焗紅薯就做好啦
12、看起來就很有食欲呢
13、趁熱吃還可以拉絲哦
小貼士
① 甜度可以根據自己的口味增減 ② 挖紅薯肉時要注意 别挖破皮 ③ 芝士碎要提前拿出來解凍哦 ④ 對我的食譜有任何問題 都可以給我留言哦 這邊看到 會第一時間回複哒
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