挑蝦線妙招?牙簽方法可以說去除蝦線的最好方法就是利用牙線，專家特别提醒對飲食不講究的人，在吃蝦之前必須要将蝦線去除，否則的話不僅很容易出現有腹瀉等症狀，嚴重的話還有可能會出現有食物中毒的情況其實用牙簽去蝦線的方法很簡單，隻需要用牙簽從蝦身的倒數第一節與倒數第二節中間穿過，然後向上挑斷蝦線即可，今天小編就來說說關于挑蝦線妙招?下面更多詳細答案一起來看看吧!
挑蝦線妙招
牙簽方法
可以說去除蝦線的最好方法就是利用牙線，專家特别提醒對飲食不講究的人，在吃蝦之前必須要将蝦線去除，否則的話不僅很容易出現有腹瀉等症狀，嚴重的話還有可能會出現有食物中毒的情況。其實用牙簽去蝦線的方法很簡單，隻需要用牙簽從蝦身的倒數第一節與倒數第二節中間穿過，然後向上挑斷蝦線即可。
這個時候還不算完，因為這個時候并沒有完全的去除蝦線，因此在用牙簽挑斷蝦線後還應該再捏住斷開的線頭，然後徹底的抽出蝦線，這樣就可以放心食用了。
活剝
很多人在去蝦線的時候總喜歡先将蝦煮熟，然後再開始去蝦線，然而這種方法是最不方便的。通常情況下要想快速的去蝦線，最好的方法是活剝。聽着似乎有些血腥，但其實并不是如此，所謂的活剝是指将活生生的蝦掐住脖子，然後再将頭和蝦線一起拽出。這樣可以在最短的時間内徹底的清除蝦背部的蝦線，可以說蝦在生的時候最最容易去蝦線的。
這種方法不必将其背後開刀了，然後将去頭的蝦放在開水裡煮1到2分鐘，等到外殼變紅後即可。而這個時候目的并不是煮熟它，而是要讓它的殼變硬這樣就很容易去蝦殼了。
蝦頭凸刺
生活中能夠去蝦線的方法有很多，還有一種方法同樣十分簡單有效。一般在蝦頭中間有凸起的刺，這個時候隻需要用剪刀在刺的位子剪一個口子，接着再用剪刀的平面把整個腦子挑出來，而這個時候蝦線就會整根被扯出來了。這種方法不僅可以輕松去蝦線，同時還可以保持整個蝦的完整，因此一些對做事要求完美的人不妨可以試試這個方法。
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