生魚片怎麼吃?吃法：生魚片（又稱刺身）切片之後，直接用綠芥末、日本醬油蘸着吃，我來為大家講解一下關于生魚片怎麼吃?跟着小編一起來看一看吧!
生魚片怎麼吃
吃法：生魚片（又稱刺身）切片之後，直接用綠芥末、日本醬油蘸着吃。
需要提醒的是，我們吃刺身時千萬不要用筷子攪拌小碟中的醬油和山葵泥，因為地道的日本人認為這是不禮貌的用餐舉動，是不懂得正确品嘗刺身的表現。好多人都誤認為吃刺身時蘸山葵泥是為了殺菌，其實不然———這隻是為了更好地調動魚生的原汁原味。
按照日本人的習慣，刺身應從相對清淡的原料吃起，通常次序如下：北極貝、八爪魚、象拔蚌、赤貝、帶子、甜蝦、海膽、鱿魚、金槍魚、三文魚、劍魚。
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