爆炒蝦的家常做法步驟?主料:大蝦200克、蒜蔥3克；輔料:食用油3毫升、料酒2克、鹽1克、郫縣豆瓣醬3克、蚝油3克、生抽2克，今天小編就來聊一聊關于爆炒蝦的家常做法步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!
爆炒蝦的家常做法步驟
主料:大蝦200克、蒜蔥3克；輔料:食用油3毫升、料酒2克、鹽1克、郫縣豆瓣醬3克、蚝油3克、生抽2克。
準備姜片、蒜片各3g。
倒入食用油3ml，放入姜片、蒜片，大火爆香。
放入大蝦200g，翻炒至兩面金黃。
放入料酒2g、郫縣豆瓣醬3g、蚝油 3g、生抽2g、鹽1g。
大火翻炒均勻，出鍋。
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