最近已經到秋天了，天氣十分幹燥，人體也容易出現咳嗽的情況，此時可以自己在家裡做一點秋梨膏，那做秋梨膏需要削皮嗎？
不削皮的效果會更好一些。
梨子的果皮中也含有一定的營養物質和藥物有效成分，而且一般在熬好之後都會将渣滓給過濾掉，所以在制作秋梨膏的時候是不需要削皮的，這樣也能對人體起到更好的效果。
但是因為梨子在生長的過程中也會沾染上一定的灰塵、細菌、農藥殘留物等，所以在用來做秋梨膏之前也需要将梨子的果皮清洗幹淨，如果覺得不幹淨的話那麼也可以将果皮削掉。
相對來說梨蓉比較好。
梨子的果皮中也含有較多的營養成分，所以相對來說用梨蓉來熬秋梨膏的話會更好一些，但制作梨蓉的過程比較複雜，如果覺得太麻煩的話也可以将秋梨直接打成梨汁，然後再用來做秋梨膏。
因為秋梨膏含有一定的糖分，所以在制作秋梨膏的過程中，需要不時地用鍋鏟攪動，防止出現糊鍋的情況。
做秋梨膏放冰糖還是蜂蜜好都可以。
冰糖和蜂蜜不僅可以起到調味的作用，而且對于人體來說都具有和胃潤肺、補中益氣、止咳化痰的作用，所以不管是放冰糖還是蜂蜜都是可以的，可以根據個人的口味愛好來進行選擇。
一般來說冰糖的個頭比較大，不容易融化，需要先将其敲碎，然後再放進去，而蜂蜜不耐高溫，需要等秋梨膏稍微冷卻之後再加入蜂蜜。
1-3次即可。
秋梨膏平時适當地喝一些的話是有利于人體健康的。但是秋梨膏所含的糖分也比較高，所以建議一天喝1-3次就可以了，每次10-15克左右，以免糖分攝入過多對身體造成負擔，而對于本身血糖偏高的人群來說是不建議喝的，具體也需要根據個人的體質來決定。
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