白菜這樣做實在太好吃了,我家隔天就吃一次,比紅燒肉還解饞過瘾。白菜是我們秋冬季經常食用的蔬菜,白菜特别易存儲,價格實惠,而且可跟多數菜肴搭配,是名副其實的“平民菜”和“百搭菜”。我們平時吃些大白菜對我們身體還是很有好處的,大白菜含豐富的維生素、膳食纖維和抗氧化物質,能促進腸道蠕動,幫助消化。冬天太陽照射時間少,人體光合作用合成的維生素D也變少,人體對鈣的吸收減弱,大白菜中鈣質含量豐富,能彌補身體所需的鈣質,今天就用大白菜給大家分享一道美食。
準備食材:
大白菜、鹽、十三香、普通面粉、清水、食用油、黑芝麻
具體做法:
1.先把白菜的葉子扒下來 ,然後清洗幹淨,把白菜幫切掉,然後切成細絲。
2.加點食鹽和十三香,攪拌均勻後加一勺面粉和适量清水,攪拌成這樣的粘稠狀就可以了。
3.電餅铛刷油攤成小餅,上面撒點黑芝麻,來回翻面給它烙熟即可。
4.這樣一道簡單又美味的白菜早餐餅就做好了,喜歡的朋友不妨自己在家試試。
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