作者：何丹琳

中國銷量第二大的包裝飲用水巨頭華潤怡寶，最新交出了一份“穩中有進”的年度成績單。

今天，這家年收入過百億的企業發布了《2021可持續發展報告》。小食代留意到，《報告》首次對外披露，2021年，華潤怡寶實現營收和利潤雙增長，成為飲料行業增量貢獻的核心企業之一。這背後歸功于該公司包裝水及飲料的“雙輪驅動”戰略、傳統渠道深耕和數字化轉型等。

下面，小食代就帶大家一起來關注下。

雙位數增長

根據上述《報告》披露，2021年，華潤怡寶實現營業收入同比增長17.7%，利潤總額同比增長16.2%，“十四五”實現良好開局。另外，華潤怡寶關注高質量發展，努力為股東創造長期、穩定的回報，2021年的總投資回報率達16.91%。

這意味着，自疫情前的2019年至今，華潤怡寶已經連續三年實現利潤總額的增長。

小食代曾介紹，2019年，怡寶的營業收入為103.96億元，利潤總額為8.63億元。2020年，華潤怡寶表示飲料行業營業額整體下跌7%，而公司“全年營收優于整體行業表現”，同時盈利能力有所提升，利潤總額增長至10.37億元。而今天出爐的《報告》披露，2021年該公司的利潤總額提升至12.05億元。

可以看到，在近兩年疫情的“風浪”下，華潤怡寶這艘巨艦依然開得很穩。根據中飲協統計數據顯示，華潤怡寶2021年主營業務收入排名第六，包裝水品類份額穩居行業第二，飲料産量行業排名第三。

上海疫情團購怡寶産品

“（2021年）華潤怡寶通過多項改革措施，堅定不移做優做強主業，大力拓展産品研發與創新能力，全面推進綠色發展轉型，整體業務保持穩中有進、提質增效的良好态勢。”《報告》指出。

小食代留意到，在組織變革方面，2021年，華潤怡寶繼營銷中心後，陸續成立運營中心和生産中心，整合優化總部相關職能，以進一步提升組織運營效率。《報告》顯示：截至2021年底，華潤怡寶總部有11個部門、轄3個業務中心、16個銷售大區、5個孵化市場以及港澳業務、現代渠道業務、桶裝水業務、40家工廠，員工超過11000人。

“雙輪驅動”

根據“十四五” 戰略規劃，華潤怡寶提出要成為一家“一流綜合飲料企業”。

“（2021年）我們深入細緻地發掘市場增長潛力，持續推動包裝飲用水及飲料的雙引擎發展格局，不斷提升創新和設計能力。”在《報告》緻辭中，董事長、首席執行官張偉通說道。小食代介紹過，近年來，“非水”的業務開始成為華潤怡寶的發力方向，該公司開始明顯從一家以往較為單一的包裝水企業轉向一家産品日漸多元化的飲料公司，逐漸擺脫“水企”的标簽。

據統計，華潤怡寶去年一共推出了9個新産品。截至2021年，該公司旗下擁有 “怡寶”、“怡寶蜜水”、“魔力”、“午後奶茶”、“火咖”、 “怡寶假日”等多個品牌，覆蓋包裝水、近水飲料、運動飲料、奶茶、 咖啡、果汁、茶飲料和乳酸菌飲料8大品類。

“我們緻力于研發個性化、多元化産品，持續在創新産品上投入開發，通過引入先進生産線、人才，實現更加多元的品類及産品的布局。”華潤怡寶在《報告》中表示，“我們以創新概念為始，挖掘品類痛點，重點研發0糖、 低糖産品等有健康感的新品。”

可以看到，華潤怡寶的産品組合正在變得越來越豐富。這一方面為消費者提供了更多選擇，滿足了更多樣的需求，另一方面也為這家包裝水和飲料巨頭提供了新的增長驅動力。

例如，在飲料業務上，華潤怡寶去年推出了蜜水の橙、果汁新品桃桃假日、至本清潤菊花茶等新品。小食代了解到，菊花茶今年的銷售額預計将突破2億元，而“蜜水”和“假日”系列目前也達到了年銷售額過億的規模。

迎合無糖的消費風潮，華潤怡寶也陸續推出了更多的無糖飲品。“随着消費者健康意識的提升，0糖産品受到消費者青睐。2021年3月，為覆蓋更廣泛的健康人群和消費場景，我們對佐味茶事原味茶飲料進行升級改進，以0糖0脂并添加膳食纖維為亮點，在全國進行推廣。”該公司在《報告》中表示。

至于核心的包裝飲用水業務，華潤怡寶的産品創新則更側重于消費場景，包括推出更多适合家庭消費的産品規格（6L和12.8L桶裝水），這也迎合了疫情下有所增長的包裝飲用水居家消費需求。

小食代了解到，今年以來，雖然疫情出現反複，但華潤怡寶也同樣保持了穩定的上新節奏。自今年3月至今，該公司已陸續推出了主打0糖0脂的佐味茶事綠茶、複合果汁飲料海鹽荔枝、午後奶茶櫻花裝、高端飲用礦泉水怡寶露等4款新品。

大手筆投入

在加碼産品創新的背後，華潤怡寶的研發投入也在一路走高。

《報告》提到，2021年，華潤怡寶進一步拓展實驗室規模，增加研發投入，建立感官及微生物耐熱菌領域的研究體系。小食代留意到，2021年，華潤怡寶全年研發投入為5900萬元，同比2020年大幅增長195%，且近四年來持續上升。

不過，華潤怡寶更大手筆的投資去向是：增加産能。

今日發布的《報告》提到，2021年9月-11月，華潤怡寶陸續與四大飲用水生産基地正式簽約，密集出手布局新産能。小食代曾介紹，這四大生産基地從北到南，分别位于東北的長白山，華東的無錫，以及華南的武夷山和河源，而根據此前披露的信息計算，項目計劃總投資額累計高達60億元。

該公司在《報告》中表示，這不僅是華潤怡寶向“十四五”邁進的重要一步，也是積極融入“雙循環”新發展格局的具體舉措，為華潤怡寶實現高質量發展提供有力支撐。

與此同時，華潤怡寶也在品牌建設上持續投入。作為中國國家隊 /TEAM CHINA的合作夥伴， 該公司在東京奧運會、全運會、北京冬奧會為中國隊提供備戰訓練用水物資支持，牢牢把持住中國體育營銷的TOP資源。此外，在大衆體育方面，2021年華潤怡寶共贊助執行43場線下路跑賽事和6場線上馬拉松，并助力戈壁挑戰賽等賽事，加碼體育營銷。

渠道“總動員”

在疫情等外部因素的挑戰下，華潤怡寶之所以能交出一份營收利潤雙增長的年度答卷，也離不開其在傳統渠道的精耕和數字化轉型。

在近日發布的《報告》中，華潤怡寶形容說，終端市場是消費者與産品直接彙合的“主戰場”，是快消行業的根基。因此，該公司提出了“精耕細作，決勝終端”的總動員，從去年5月開始開展全員集體鋪市，深耕傳統200多萬個終端網點。

但這并不意味着華潤怡寶放棄新興渠道。

“面對新的消費模式和消費觀念，我們在提升線下渠道力的同時，也積極通過數字化轉型，擁抱新零售渠道。”該公司在《報告》中表示，2021年，怡寶天貓旗艦店和京東旗艦店陸續開業。此外，該公司還推出了無人販售形式的“蜜蜂店”，以及引入直播和新媒體等方式。

該公司此前曾向小食代表示，未來，圍繞不同渠道的特點将提供略有差異化的産品選擇，充分滿足不同消費者的需求。

根據貝恩公司與凱度消費者指數今年6月聯合發布的報告， 2021年，快速消費品的電商渠道堅實增長，但平台逐漸分散化，拼多多和興趣電商平台（抖音、快手）正赢得越來越多消費者的青睐。

“表現最好的企業正在采取措施，應對這些變化，它們重新評估自己在各平台的電商渠道策略，力争實現産品組合差異化，并建立專業運營能力， 以觸及不同的消費群體，滿足不同的消費需求。”上述報告稱。