越南的滴漏咖啡怎麼泡?準備物品：越南滴滴壺、煉乳、越南本地咖啡豆、咖啡匙、磨豆機，下面我們就來聊聊關于越南的滴漏咖啡怎麼泡?接下來我們就一起去了解一下吧!
越南的滴漏咖啡怎麼泡
準備物品：越南滴滴壺、煉乳、越南本地咖啡豆、咖啡匙、磨豆機。
咖啡豆研磨成咖啡粉，将滴滴壺分解開，把壓闆取出，咖啡杯中倒入适量煉乳。
将滴漏壺蓋置于底端，咖啡匙挖兩匙自己研磨好的咖啡粉（約15克）。將咖啡粉抖抖平，裝上壓闆，然後轉緊。
“悶蒸”：倒少量水，這一步需要把咖啡粉充分浸濕，過20秒後轉移至咖啡杯上。倒入90度左右的熱水，放滿。靜置數分鐘。咖啡滴完，移開滴漏壺，用調羹攪拌後即可。
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