By 鮮多多新零售
用料
- 慢養香菇
- 青菜
- 鹽
- 漢麻籽油
- 味精
做法步驟
1、香菇用溫水浸泡30分鐘以上,泡的時候“傘面”在上,中途換一次水,把傘柄縫隙裡的雜質沖洗幹淨。
2、泡發好的香菇擠幹水分後切好備用。青菜洗淨,浸泡15分鐘左右撈出,瀝幹水分,切好備用。
3、鍋燒熱倒油,油溫6成時放入香菇煸炒,再放入青菜炒制。
4、加鹽翻炒均勻,青菜癟下去了加入味精,翻炒一會兒就可以出鍋了。
小貼士
這款慢養香菇肉質很肥厚,菇香很濃,是黑土兒女旗下的一個産品系列,他們做菌菇有近百年曆史了。香菇可以用來炒很多菜,用慢養香菇做的菜,個個又香又健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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