菜富含各種維生素,老少皆宜,寶媽在妊娠期間應該攝入充足的蔬菜。但是蔬菜包羅萬象,對一般人來說,對蔬菜的攝取沒有特殊要求。可有些菜,準媽媽卻要格外注意,不是不能吃,是要少吃,要慎吃,否則追悔莫及!吃的過量或者吃的不對,可能影響到胎兒的正常發育,甚至是滑胎。
未熟透的西紅柿
圓潤熟透了的西紅柿,當然是蔬菜中的上品,然而未成熟的西紅柿,或者沒有熟透的西紅柿,對于準媽媽來說卻不是很好的選擇。青色的西紅柿含有大量的有毒番茄堿,食用後,會出現惡心、嘔吐、全身乏力等中毒症狀,對準媽媽和胎兒的發育有害。西紅柿更不要空腹吃,易引起腹痛。
菠菜
菠菜含鐵豐富,具有補血功能,通常會被人認為是孕婦孕期補血的佳品。其實不然,菠菜中鐵的含量并不高,但含有大量草酸,草酸在腸道内能夠與鈣結合,形成不被消化的草酸鈣,阻礙人體對鈣得吸收,極易形成結石,對準媽媽的身體造成傷害。因此,食用前可熱水焯一下,能夠去除80%的草酸。但也不要多吃。
海帶
準媽媽如果缺碘的話會導緻胎兒發育不良,造成智力低下,因此孕期應該吃些海帶,以此來補充體内的碘,但應注意,如果頻率過高地吃用海帶,攝入過多的碘一方面可導緻準媽媽患上甲亢,另一方面有可能會引起胎兒的甲狀腺發育障礙,對胎兒會産生一些不良的影響,進而會導緻嬰兒出生之後引起甲狀腺功能的低下。
慈姑
在衆多雷區中,慈姑是最不能踩踏的一個。慈姑有活血破血的功效,有習慣性流産和處于孕早期的準媽媽萬萬不可食用,不過在産前或産後可适量食用,對難産、胎衣不下有預防和治療的作用。
韭菜
韭菜作為蔬菜的一種,有壯陽草或者斷腸草之别名,其性味辛、甘、溫,且富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鉀,及維生素C;而其功效為:活血化瘀,理氣降逆,溫腎壯陽,解毒,止血。其實韭菜的營養成分還是很豐富的,隻是它對于孕婦來說,食用确實弊大于利。常吃韭菜可能會引起宮縮,若是晚餐食用韭菜,還有可能造成燒心等不适,對準媽媽來說,還是少吃為妙。
如果實在是想吃的話,除了在食用量上控制以外,最好能夠在烹制韭菜先用水反複過幾遍,這樣可以除掉韭菜中的草酸物質,最大限度的保護好孕婦的健康。
很多食物,不是不能吃,是不能多吃,很多準媽媽喜歡吃荔枝,一天會來它一大盤,喜歡吃西紅柿,一天來它五六個,可關鍵時期一定要控制量。
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