減肥的第一步就是要養成健康的一日三餐飲食習慣。
早餐=主食 蛋白質 蔬菜
(最佳時間:8:30-9:00)
①主食一定要選擇幹淨的碳水，推薦可以是玉米、紅薯、全麥面包 、山藥、燕麥片等。
②水果可以放在早上吃，推薦含糖量不高的西紅柿、黃瓜、藍莓等，也可以制作沙拉食用。
③喜歡喝一些熱粥的姐妹們，可以選擇牛奶、豆漿、五谷粥、小米粥。
④ 适量攝入優質脂肪，如堅果、巧克力。
判斷食物GI升糖指數的小技巧
①含纖維量：膳食纖維越少，GI越高。
②加工方式：加工時間越長、溫度越高、油炸等的食物GI越高。
什麼是快碳 ？(少吃)
“快速碳水化合物”，吸收快餓得也快，使體内的血糖快速提高，從而轉化脂肪的一類碳水。
像大米、面粉這一類都屬于快吸收的碳水化合物。
什麼是慢碳？ (多吃)又稱高質量碳水化合物，是指沒有經過加工的、或加工程度小的完整的碳水化合物，在人體内消化時間長，延長飽腹感、餓得慢，不會使血糖迅速飙升。
像糙米、小米、玉米、燕麥等谷物雜糧都屬于慢碳。
什麼是劣質碳水？ (拒絕)經過精加工、纖維含量少的碳水化合物，很容易轉換成糖分，因此容易被身體吸收，會導緻發胖!
像糖果、薯片、薯條、油條、冰淇淋、酸辣粉、飲料等，糖果混合、過度加工的都屬于劣質碳水。
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