正宗的美食手撕包菜?以前有一家經常吃的飯館，每次必點一道手撕包菜，好吃下飯，後來決定自己在家試試，炒了好多次終于做出了和飯館差不多的口味 ，今天小編就來說說關于正宗的美食手撕包菜?下面更多詳細答案一起來看看吧!
正宗的美食手撕包菜
以前有一家經常吃的飯館，每次必點一道手撕包菜，好吃下飯，後來決定自己在家試試，炒了好多次終于做出了和飯館差不多的口味
By 馬哈哈哈_
用料
包菜 400克
五花肉 5片
幹辣椒 2個
蒜 2瓣
鹽 1小勺
醋 1勺
蒸魚豉油 1勺
做法步驟
1、包菜手撕洗淨備用
2、五花肉切片，辣椒切段 大蒜切粒備用
3、熱鍋倒油先放五花肉煸炒并炒至金黃，再加入姜蒜辣椒
4、爆香後倒入包菜炒十幾秒後放一小勺鹽調味翻炒均勻
5、快炒熟時鍋邊淋一瓢羹醋再淋入一瓢羹蒸魚豉油繼續翻炒十幾秒就可以出鍋啦（我試過放生抽的味道确實沒有加蒸魚豉油的好吃）
6、成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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