世界上最治愈的東西，第一是美食，第二才是文字。哈喽，大家好，我是顔小廚，今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦！
自從學會冰糖葫蘆的做法，三天兩頭就得做，酸甜綿軟，好吃又解饞
我們家附近有一對外地過來專門賣冰糖葫蘆的夫婦，摩托車後面紮着一大紮紅彤彤的冰糖适量，在學校門口等放學的孩子，一出門口孩子看到都會嘴饞，叫媽媽或爸爸買上一串解解饞，一串5個10塊錢，也挺貴的。現在剛剛好又是山楂上市的季節，一斤6塊錢，孩子說想吃冰糖葫蘆了，叫我做點給他解解饞。而且山楂含有豐富的維生素C、維生素B、胡蘿蔔素及多種有機酸，常吃具有開胃消食的作用。
自己在家做不僅幹淨衛生好吃又省錢，幾塊錢就做好幾串了，做法也不難，而且比買的還好吃，自從學會冰糖葫蘆的做法，三天兩頭就得做，酸甜綿軟，好吃又解饞。那麼，今天小廚就給大家分享這道冰糖葫蘆的詳細的做法，喜歡的不妨也試試吧！
【自制冰糖葫蘆】
食材：山楂500克，冰糖200克，清水200克，熟白芝麻少許。
制作步驟：
步驟一：首先把山楂去蒂，用清水清洗幹淨。
步驟二：把清洗幹淨的山楂用竹簽穿起來，一串串三個或兩個為好。
步驟三：冰糖用電子秤稱好，白糖或冰糖都可以。
步驟四：炒鍋中倒入200克清水，200克冰糖，開火煮開至融化，再轉小火繼續煮。
步驟五：糖漿煮至冒很多泡泡，開始變香油色。
步驟六：撒入白芝麻，拿着一串串山楂在鍋裡快速的均勻的裹上一層糖漿。
步驟七：把裹上糖漿的山楂放在油紙上，待幾分鐘糖漿就凝固了。
步驟八：冰糖葫蘆就做好啦！酸酸甜甜的特别好吃，自己做幹淨衛生又省錢，簡單又好做，不妨也試試做給自家的孩子解解饞吧！
以上就是這道冰糖葫蘆的詳細做法，如果您有更好的做法或建議，也可以留言分享。
圖文原創，抄襲必究！我是的顔小廚美食。如果您喜歡我的分享，那就請點點贊，收藏加轉發，有什麼問題還可以在文章下面給我留言，說一說你有什麼建議和看法，關注顔小廚美食，每天我都會在這裡分享一些家常美食，期待與你一起交流學習！
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