功效：滋陰潤燥、平和補益
無花果有抗炎消腫之功效，對肺部有較好的滋潤作用；而中藥玉竹具有養陰潤燥、生津止渴的作用。海底椰玉竹煲響螺，清潤可口，能滋陰潤燥、平補養生，且又能生津止渴、清熱潤肺、止咳化痰，男女老少皆宜。
食材豬瘦肉150克、響螺1個、無花果3個、精鹽适量
藥材玉竹15克，南杏、北杏各10克，海底椰60克，生姜3片
烹制方法将各物洗淨，藥材浸泡 ； 響螺去殼取肉，除腸髒污穢，洗淨切片，置沸水稍滾片刻，再洗淨。與豬瘦肉、生姜一起下瓦煲，加入清水3000毫升（約12碗量） ，武火滾沸後再轉文火煲2小時，放入精鹽調味。此量可供3 ～ 4人用。
【來源：《從肺開始養生》，廣東省中醫院副院長、呼吸病專家張忠德 嶺南湯王、廣東省中醫院藥師佘自強 著】
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