絲瓜尖怎麼吃才好吃?廚房神技文/廣州日報記者馬駿，下面我們就來說一說關于絲瓜尖怎麼吃才好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
絲瓜尖怎麼吃才好吃
廚房神技
文/廣州日報記者馬駿
圖/廣州日報記者盧政
夏天裡，炒份家常南瓜尖品食較為常見，但絲瓜尖也可以做菜哦，而且口感甩出南瓜尖幾條大街遠，雖同屬粗纖維，卻全然沒有南瓜尖的粗澀感。當然啦，烹制的手法看似有些簡單，但卻頗為獨到，畢竟在經曆了“冰火兩重天”的升華之後，絲瓜尖脆嫩爽口、椒麻開胃，其他的無須贅言，僅美容去皺這一點是不是就足夠打動你的“芳心”。
材料：
雲南絲瓜尖、松仁、精鹽、蔗糖、花椒油、麻油、色拉油、食用花。
做法：
1.掐下雲南絲瓜尖5厘米左右的嫩尖部分，洗淨飛水，然後過冰水待用。
2.熱鍋中倒入少量色拉油，放入松子炸至金黃色，撈起瀝油。
3.将絲瓜尖盛放上盤，取精鹽、蔗糖、麻油和花椒油于碗中拌勻，澆淋于絲瓜尖上并輕撈輕拌。
4.撒上炸好的松子，加放兩三朵食用花稍作點綴。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
