白茅根知識介紹：白茅根為禾本科植物白茅的根莖。白茅多年生草本，生于路旁向陽幹草地或山坡上，分布于東北、華東、中南、西南及陝西、甘肅等地。春、秋季采挖，除去地上部分和鱗片狀的葉鞘，洗淨，鮮用或紮把曬幹。
白茅根根莖呈長圓柱形，直徑2至4毫米。表面黃白色或淡黃色，有縱皺紋，環節明顯，節間長1至3厘米。體輕，質韌，折斷面纖維性，黃白色，多具放射狀裂隙，有時中心可見一小孔。氣微，味微甜。以條粗、色白、味甜者為佳。
白茅根補充信息：根據炮制方法的不同分為白茅根、茅根炭，炮制後貯幹燥容器内，置陰涼幹燥處。
白茅根食療作用：白茅根味甘，性寒;歸心、肺、胃、膀胱經;性緩入血，降而有升
具有涼血止血，清熱生津，利尿通淋的功效
主治血熱吐血，衄血咯血，尿血，崩漏，紫癜，熱病煩渴，胃熱嘔逆，肺熱喘咳，小便淋瀝澀痛，水腫，黃疸。
白茅根做法指導：
1. 白茅根忌犯鐵器。切制白茅根忌用水浸泡，以免鉀鹽丢失。
2. 臨床可單用該品，或與小薊、栀子、側柏葉、牡丹皮等配伍，以增清熱涼血止血之效。
3. 熱病津傷口渴，輕者可單用鮮品煎湯代茶飲，重者可配鮮石斛，天花粉、蘆根等，以增強清熱生津止渴之功。
4. 熱結膀胱，小便淋瀝澀痛者，可與生石韋、冬葵子、滑石等配伍。（圖片來源：CFP）
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