金針菇種植方法和步驟?配置菌料：準備一些新鮮的棉籽殼，将麥麸、石膏、木屑玉米芯、石膏粉、過磷酸鈣和白糖等材料進行混合，經過消毒之後再與棉籽殼一起攪拌均勻，放在封閉的環境中靜置2～4個小時後，再重複以上步驟，三天之後就可以進行裝料，我來為大家科普一下關于金針菇種植方法和步驟?以下内容希望對你有幫助!
金針菇種植方法和步驟
配置菌料：
準備一些新鮮的棉籽殼，将麥麸、石膏、木屑玉米芯、石膏粉、過磷酸鈣和白糖等材料進行混合，經過消毒之後再與棉籽殼一起攪拌均勻，放在封閉的環境中靜置2～4個小時後，再重複以上步驟，三天之後就可以進行裝料。
播種管理：
在播種之前需要将已經裝好的養料進行高壓或高溫的殺菌消毒處理，之後再将養料放入培養室 。首先将養料鋪開均勻的放在播種床上，再對養料進行降溫處理，然後向養料中播入菌種進行培養。
殺菌管理：
在培養的過程中要注意調整室内的溫度，由于菌絲的成長會使得室内溫度提高，所以要适當的降低一些溫度，讓室内的溫度保持在二十到二十五度左右，這樣才能保證出菌時不會出現問題。
出菇管理：
在看到菌絲的實體基本發育完成之後，就可以去除金針菇表面較老的菌種，這樣能保持和促進菌種的生長。此外還要保持室内空氣的濕度，濕度最少要在90%以上，并且還要保持空氣的流通，這樣金針菇長出來後會更加的鮮嫩，吃起來口感更好。
及時采摘：
發現有已經成熟的金針菇後，要及時的進行采摘。輕輕握住金針菇菌柄的位置，然後将金針菇從根部的位置摘出來。采摘之後再進行之前的種子步驟，等待一段時間後就會有第二批金針菇長出。
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