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海螺怎麼蒸才好吃

更新时间：2024-10-01 10:23:45

1準備好海螺，蔥，姜

海螺怎麼蒸才好吃（清蒸海螺怎麼做才好吃）1

2将海螺放入盆中，加入鹽，加入适量水，浸泡一個晚上，讓海螺吐淨雜物。

海螺怎麼蒸才好吃（清蒸海螺怎麼做才好吃）2

3浸泡好後，準備一些水，用牙刷把海螺一個一個刷洗幹淨。

海螺怎麼蒸才好吃（清蒸海螺怎麼做才好吃）3

4鍋中放入水，放入蔥段，姜片

海螺怎麼蒸才好吃（清蒸海螺怎麼做才好吃）4

5放上篦子，放入海螺，将海螺的口朝下。

海螺怎麼蒸才好吃（清蒸海螺怎麼做才好吃）5

6蓋上鍋蓋，大火燒開，煮10分鐘

海螺怎麼蒸才好吃（清蒸海螺怎麼做才好吃）6

7做好的海螺

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8準備蘸料，切一些姜末，放入碗中，倒入醋拌勻即可

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9蒸好的海螺，用牙簽取出

海螺怎麼蒸才好吃（清蒸海螺怎麼做才好吃）9

10去掉上面的苦膽

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11去掉下面的黃，也可不去，蘸料吃即可

海螺怎麼蒸才好吃（清蒸海螺怎麼做才好吃）11

12開吃啦

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