健康警告！！！
覺得奶茶真香的小荒要開始養生啦！
戒掉沒營養的奶茶啦！
在燕麥奶和牛奶的之間，成年人你會怎麼選擇呢？
（先讓小荒娓娓道來，你悄悄收藏，再做選擇吧~~~）
一、什麼是“燕麥奶”？
燕麥奶=燕麥 牛奶 ？
燕麥奶并不是真正意義上的“奶”，
裡面不含動物乳制品的成分，
和牛奶、羊奶等乳制品有本質區别。
燕麥奶屬于“植物奶”的一種，
類似豆奶、杏仁奶、核桃奶這些植物基代乳品。
燕麥奶之所以稱之為“奶”，
是因為和牛奶一樣是乳白色和略微稠厚的質感，
在口感上也有些許相似之處。
燕麥奶是燕麥經浸泡、攪拌、碾磨、加水煮沸、過濾的，
制作流程和豆漿類似，燕麥奶也可自制。
✔為了更好地了解其營養成分，
我們選取了網上賣得火爆的燕麥奶品牌Oatly進行簡單介紹。
主要配料包括：
燕麥漿（水、燕麥），白砂糖，菜籽油，
碳酸鈣，磷酸三鈣、食用鹽、食用香精。
從熱量上來看，熱量值隻是比牛奶低了那麼一丢丢。
（下圖是“特侖蘇”牛奶的營養成分參考）
二、牛奶和燕麥奶，哪個更好？
（1）我們先來認識一下動物奶和植物奶二者的主要營養成分區别
全脂牛奶
燕麥奶
熱量
140大卡/240ml
120大卡/240ml
蛋白質
7-8g
4g
脂肪
8k
3-5g
維生素B12和維生素D
有
無
鈣
較多
少于全脂牛奶
總結：植物奶總體營養價值不如牛奶！！！
（2）我們再來看看燕麥奶（植物奶）的優點
雖然營養價值上，植物奶遜牛奶一籌，
不過，燕麥奶不含牛奶、堅果、大豆等過敏原，
零膽固醇、零乳糖，口感比較順滑淳口，
适合素食、乳糖不耐人群和需要控制血脂的人。
（3）那~到底選擇牛奶好還是燕麥等植物奶？
小荒建議呢：
燕麥奶和其他植物奶可以作為對日常膳食的補充，
最好是多種植物奶搭配來互補營養，
發育期的青少年兒童最好以攝入牛奶為主，
畢竟牛奶的營養是最均衡的，性價比也最高。
不過，“後牛奶世代”轉向植物奶，
實際也是某些消費者心目中健康、環保、自覺的生活方式，
并非植物奶和動物奶之間的優劣之分，
這大概就源于生活理念的轉變和品牌效應的影響力了～
至于最終的選擇，大家還是見仁見智扒～
看完是不是不想做選擇，想都選了呢？☺
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