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雞腰子怎麼做好吃

更新时间：2025-01-20 05:57:42

雞腰子怎麼做好吃?用料：雞腰子300g、洋蔥1個、辣椒2個，今天小編就來說說關于雞腰子怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

雞腰子怎麼做好吃

用料：雞腰子300g、洋蔥1個、辣椒2個。

雞腰化凍洗淨後擇去表層的筋，用料酒腌10分鐘。

把雞腰子汆熟.汆的時間可放些白芷、八角，去異味。

将汆好的雞腰子撈出待用，爆鍋後與洋蔥、辣椒（後放）同炒。

倒點兒老抽。

起鍋前勾一薄芡，大火急攻。裝盤。

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