牛欄坑肉桂口感-tft每日頭條

嗯，最近小陳新得幾泡肉桂，在朋友圈炸開了鍋。

果然，肉桂，特别是牛肉的魅力真是加分不少，一說到有牛肉喝，千年不冒泡的茶友也活躍了。

看來，被牛肉吸引的人不在少數，這還隻是小陳的朋友圈，中國那麼大，世界那麼大，有多少人會被牛肉深深吸引。确實，沒喝過牛肉，你都不好意思說喝過岩茶。

牛欄坑肉桂口感（被炒上天價的牛欄坑肉桂）1

但是，小陳這次認真的到武夷山走訪了一遭，這産牛肉的也就牛欄坑的一小片地方，要怎麼供應這麼多需求呢？

當然，世界上要不缺乏喝得起牛肉的人。

牛肉的長相和普通的肉桂沒有什麼差别，條索緊結，有瓜子香。沖泡之後，濃郁的桂皮香直撲鼻尖，嗯，典型的桂皮香，這是肉桂的典型特征。

牛欄坑肉桂口感（被炒上天價的牛欄坑肉桂）2

肉桂的奇妙之處，在于他的水，水柔而清，沒有雜質，很清冽的感覺。喝完之後覺得超級心滿意足。

講實在的，在這次沒上武夷山之前，小陳對那些對牛肉渴望到極緻的人有些不理解，但是，小陳還是不能免俗，依舊加入了這對牛肉膜拜都想浸淫一番的隊伍，沒辦法，誰讓牛肉這麼貴。

牛欄坑肉桂口感（被炒上天價的牛欄坑肉桂）3

這牛肉賣的貴，也不是沒有道理，武夷山、牛欄坑，都有獨特的地理環境，有自己的小生态圈。首先從大的環境來看，武夷山的丹霞地貌和砂土，很适合茶的生長，因為茶長于岩土之上，便有了這岩茶的稱謂。

這牛欄坑的生态圈，日照、土壤、溫度、濕度，造就了肉桂獨有的味道，這是有别于其他山場的氣息。這就好像區域特征一樣，在四川很多人吃辣的，在福州很多人吃甜的，類似這樣的區域特點，牛肉就是這樣，和馬頭岩肉桂都不一樣。

牛欄坑肉桂口感（被炒上天價的牛欄坑肉桂）4

小陳總結了一番，大家對這牛肉為何這麼狂熱，很簡單，奇貨可居，大家都在緊跟的潮流要是不跟一把，你就out了。

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