茶葉什麼等級才算最好-tft每日頭條

你以為茶葉等級隻是：特級、一級、二級？

實則不然，我們講一下，真正關系到我們身體健康的等級劃分。

茶葉什麼等級才算最好（茶葉隻是特級一級）1

茶葉按安全生産範疇可分為：

一般常規茶、無公害茶、綠色食品茶、有機茶。

這也是茶葉品質由低到高的進化史。

一般常規茶：

常規種植标準，對農藥、化肥、激素無特别使用限制。

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無公害茶：

對農藥、化肥、激素等相對限制使用。

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綠色食品茶：

農藥、化肥、激素以及轉基因等有害物質被限制使用。

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有機茶：

從源頭到成品全程把控，禁止使用農藥、化肥、激素以及轉基因物質。

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有機茶的審核

有機茶的審核包括産地、加工、倉儲、運輸的實地檢查評估；土壤、空氣、水源、産品的實地取樣檢測。

經過國家認證認可監督管理委員會，系列嚴格審核，最終頒發有機茶證書，被認定為有機茶。

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有機茶種植要求

有機茶的茶園土壤，不能檢出任何農藥及重金屬成分，種植過程也絕不允許使用任何激素，防止了茶樹吸收任何污染物質。

其實，“高山雲霧出好茶”，不僅得利于雨霧缭繞、無暴曬的好氣候，更是因為有遠離城市、無污染的好環境。

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有機茶的加工與追蹤

除了對茶園進行審定外，也少不了生産加工的審查，終端産品的追溯。

加工過程中：禁止使用各種化學添加，拒絕人工合成的滋味與香味。

生産有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責任可追究、産品可召回，這也是有機茶的重要特點了。

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有機茶的調理保健成分

五千年前,茶便以“藥”的身份出場，其保健調理作用可見一斑。

由于不添加任何人為化學物質的幹擾，有機茶葉避免了危害性的農藥殘留外，也具有更為豐富的營養成份：

其中富含的黃酮素，能軟化血管，對心腦血管疾病有很好的調理作用。

茶多酚與兒茶素，有明顯降血糖的作用。茶氨酸，則是增強抵抗力和抗過敏的能手。

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有機茶的口感色澤

生物堿、茶多酚、維生素、氨基酸、芳香類物質，是影響茶葉色澤、香氣以及品飲口感的主要成分。有機茶在自然狀态下充分汲取大地營養，此類物質有益物質更充分。

這就好比人工合成添加的果汁，遠沒有鮮榨果汁的自然滋味，口感因人而異，不一定所有人都覺得有機茶滋味最好，但有機茶呈現的一定是茶葉最自然的味道。

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有機茶為何存在？

五六點的清晨，當周圍都還是混沌的存在，漸漸地，樹葉的空隙中，一道光穿透空氣中的浮塵顆粒，一切都漸漸明朗了。

有機茶便是這樣的存在，在污染問題嚴峻，亞健康現象普遍的現實中誕生，帶來新的希望與力量。

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你知道茶葉等級還能怎麼劃分嗎？

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