蘑菇怎麼做好吃又簡單的方法?食材：孜然粉适量、辣椒粉适量、鹽适量、蚝油适量、生抽，老抽适量、蘑菇一斤、幹辣椒适量、蒜苗二根、大蒜适量，下面我們就來聊聊關于蘑菇怎麼做好吃又簡單的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
蘑菇怎麼做好吃又簡單的方法
食材：孜然粉适量、辣椒粉适量、鹽适量、蚝油适量、生抽，老抽适量、蘑菇一斤、幹辣椒适量、蒜苗二根、大蒜适量。
蘑菇洗幹淨，放入開水鍋中煮一分鐘。
蒜苗切段，大蒜切片。
起鍋燒油，油熱放入辣椒段，大蒜炒香。
加入辣椒粉，孜然粉炒香，放入蘑菇，加入鹽，蚝油，生抽，一點老抽上色，炒勻撒入蒜苗。
翻炒均勻，出鍋裝盤。
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