一城一味，我們山東最有名的就屬這道大蔥卷煎餅了，下館子必點的一道菜
By 豆子很可愛
用料
- 煎餅 2張
- 大蔥 幾根
- 黃瓜 1根
- 火腿腸 2根
- 蝦皮 适量
- 蔥伴侶六月香豆瓣醬 1小匙
- 蔥伴侶六月香甜面醬 1小匙
做法步驟
1、準備好所有材料，黃瓜、香蔥去掉根部洗淨備用。
2、煎餅拿出來比較幹可以用小噴壺噴噴水，靜置30秒至1分鐘，就會變軟這樣比較好卷起來
3、煎餅用刀切成小塊
4、香蔥切段，黃瓜切段切成小細條，火腿腸去掉包裝皮切成細條裝碗備用
5、準備一張煎餅放上黃瓜、火腿腸、蝦皮、香蔥再刷一層蔥伴侶六月香甜面醬和蔥伴侶六月香豆瓣醬就可以開吃啦
6、一道山東最有名的卷煎餅就做好啦，
小貼士
喜歡吃大蔥的可以用大蔥卷呦，把大蔥切成蔥絲即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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