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蒜茸蒸白菜怎麼做

更新时间：2024-09-18 06:59:12

蒜茸蒸白菜怎麼做?食材：粉絲2小把、白菜一棵、蒜蓉适量、辣椒适量、蔥花适量、油适量、生抽适量、鹽适量、椒鹽粉少許，下面我們就來說一說關于蒜茸蒸白菜怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蒜茸蒸白菜怎麼做

食材：粉絲2小把、白菜一棵、蒜蓉适量、辣椒适量、蔥花适量、油适量、生抽适量、鹽适量、椒鹽粉少許。

首先把幹粉絲用開水泡發泡軟。

撈出泡好的粉絲，用剪刀剪成小段裝在盤子中。

切好的白菜整齊的碼在粉絲上面，放進蒸鍋先蒸5分鐘。

辣椒，蔥花，蒜米切成碎。

鍋中放入适量油熱好油鍋，放入辣椒，蔥頭，蒜米煸出香味。

加入少許鹽，生抽，椒鹽粉調味。

加入小半碗水一起煮成料汁，水煮沸後起鍋。

将料汁倒入粉絲白菜盤中。繼續開火蒸5分鐘左右。

關火後撒上蔥葉即可。

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