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青瓜玉米炒鮮蝦仁

更新时间：2024-08-06 03:16:07

青瓜玉米炒鮮蝦仁?蝦仁150g、黃瓜半根、玉米半根、鹽适量、料酒1勺、糖少量、醬油适量、蚝适量，我來為大家科普一下關于青瓜玉米炒鮮蝦仁?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

青瓜玉米炒鮮蝦仁

蝦仁150g、黃瓜半根、玉米半根、鹽适量、料酒1勺、糖少量、醬油适量、蚝适量。

鮮蝦洗幹淨剝殼，少量料酒，鹽腌制。

黃瓜切粒。

玉米刨粒。

冷油熱鍋，放入蝦仁翻炒，蝦仁全部變色。

放入黃瓜玉米一起翻炒。

黃瓜玉米微微變色，加入醬油适量，糖少量，繼續翻炒，蓋上鍋蓋稍煮10秒。

如果小朋友吃，可以加入适量開水，蓋上鍋蓋，煮上片刻，直到黃瓜變軟。

加入蚝油翻炒，起鍋。

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