之前寫過好幾篇關于湯的文章，這篇也不例外，還要強烈推薦一道滋補又美味的湯：鮑魚排骨湯。這道湯無論從顔色上還是從口感上都值得被人稱贊，做法也非常的簡單，大家不妨自己買來食材做做看！
食材清單：
鮑魚、玉米、排骨、百合、蝦肉、料酒、姜片
做法：
湯鍋放足量的水，先把排骨、鮑魚、玉米、姜片、少許料酒入鍋炖煮。
開鍋後放入百合。
放入清理好的蝦肉，繼續炖煮。
炖一小時左右，湯料便都熟了，營養也炖煮出來，便可出鍋，臨出鍋前放少許鹽調味。
美味又滋補的鮑魚排骨湯就做好了。
是不是非常鮮嫩美味呢？
小貼士：
食材入鍋的先後順序千萬不能亂。
炖湯時一定要放入姜片和料酒。
鹽要在臨出鍋前放入。
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