杮子怎麼快速熟?白酒泡制保存法這個方法我們首先先準備一個容器,然後我們拿出一瓶白酒來,把瓶蓋打開往容器裡邊倒入一些白酒,一定要注意不要倒那麼多,差不多淹沒底部就行了,然後把柿子在白酒裡面均勻的滾動,使柿子的每個地方都能沾到白酒就行,最後找保鮮膜包起來,放置三四天左右柿子就會變軟變好吃了,好多人會為這是為什麼?因為白酒有催化和發酵的的作用,直接沾點白酒裝保鮮膜後三四天就直接能把柿子給發酵成熟,然後洗洗就可以吃了,現在小編就來說說關于杮子怎麼快速熟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
杮子怎麼快速熟
白酒泡制保存法。這個方法我們首先先準備一個容器,然後我們拿出一瓶白酒來,把瓶蓋打開往容器裡邊倒入一些白酒,一定要注意不要倒那麼多,差不多淹沒底部就行了,然後把柿子在白酒裡面均勻的滾動,使柿子的每個地方都能沾到白酒就行,最後找保鮮膜包起來,放置三四天左右柿子就會變軟變好吃了,好多人會為這是為什麼?因為白酒有催化和發酵的的作用,直接沾點白酒裝保鮮膜後三四天就直接能把柿子給發酵成熟,然後洗洗就可以吃了。
水果催熟法。比如:蘋果、梨、西紅柿都可以,找一個包裝袋,然後将袋口紮緊,保證包裝袋不跑氣,這樣也放置個幾天後,又軟又好吃的柿子就好了,這是因為這些水果中可以散發出催熟水果的一種氣體,經過水果散發的催熟氣體,所以才可以這麼快的将柿子變軟變甜。
保溫鍋保溫催熟法。我們可以将柿子放在電飯鍋中,再加入50度左右的溫水,這時候加入的溫水一定要淹沒柿子,然後蓋上鍋蓋,接通電源,将電飯鍋按到保溫按鍵,用這樣的方法是最快的,大概一天一夜的時間柿子就會變軟變甜,這也是請教了家中老人了解到的方法。
大米捂熟法。先找到自己家裡的米缸,把米給倒出來一點,把買過來的硬邦邦的柿子提過來,把它倒入米缸中,然後把倒出來的米給它蓋上,蓋的多一點不讓它跑氣,就這樣柿子經過一周之後就好了,把它拿出來洗洗也就可以吃了,也是相當的甜。