元宵節将至,分享6種湯圓的吃法,簡單易做,總有一種你喜歡的。
馬上就到元宵節了,在元宵節之日我們都會吃湯圓,元宵節吃湯圓象征着團圓和美滿,全家聚集在一起吃湯圓是非常幸福的事情。在民間還流傳有一個說法,那就是元宵節吃湯圓象征長壽。湯圓香香誘人饞,無論湯圓怎麼個吃法,每個人都有各人的喜好。湯圓的吃法有很多,元宵節将至,分享6種湯圓的吃法,應有盡有,簡單易做,總有一種你喜歡的,味道也是各有千秋。
一、經典清煮湯圓
對于湯圓的吃法,最經典的就是煮湯圓。在元宵節當日家家戶戶都會煮湯圓吃,因為煮湯圓是家裡長輩傳下來的吃法,煮湯圓還是很多人喜歡的吃法,因為煮湯圓不僅簡單易做還省時間。據說吃經典清煮湯圓,還有一個很多的寓意,那就是情意綿長香又甜,所以這種老傳統吃法還是非常受歡迎的。
二、煎湯圓
對于煎湯圓來說,應該一點也不稀奇,随着大家對美食的好奇,很多美食大家都會在家嘗試制作的。尤其現在很多女生飯量小,吃一點就很容易飽腹,如果在元宵節家裡人不多的朋友,吃湯圓的個數也是極少,那就推薦這道煎湯圓。其實煎湯圓,不用将湯圓提前解凍,隻需在鍋底刷上油,然後放入湯圓,煎一會以後,再加少許熱水,煎至兩面金黃就可以了,不僅口感好吃,看起來就有食欲。
三、拔絲湯圓
随着人們生活水平的提高,很多人在追求美食上面也豐富起來了。自然而然不像老一輩一樣将湯圓煮着吃,就會變着法的吃,所以元宵節吃拔絲湯圓,也是非常受歡迎的。其做法也是非常簡單的,鍋中燒油,再将湯圓丢入鍋中,炸制金黃撈出,然後另起鍋,倒入清水和冰糖,用中火熬成半透明狀的糖液,均勻地淋在湯圓上,就可以上桌開吃了,不僅好看還好吃。
四、空氣炸成湯圓
說起空氣炸鍋大家一點也不陌生,因為空氣炸鍋大大減少了用油量就可以做出油炸美食,所以現在空氣炸鍋可以滿足大家獨特的需求。其實空氣炸鍋不是隻能炸薯條和雞翅,還能炸很多食物,今天小編推薦一道元宵的新吃法,那就是空氣炸鍋炸湯圓,可以先将自己喜歡的湯圓在鍋中煮8成熟,然後撈出裹上面包糠在放入空氣炸鍋中,調制180℃ 等3分鐘就可以出鍋了。
五、黃豆粉紅糖湯圓
黃豆粉紅糖湯圓也是一種美味小吃,深受女性朋友和男性朋友的喜愛。所以在元宵節可以給家人制作這道黃豆粉紅糖湯圓的美食,它的制作方式也是非常簡單的,隻要家裡有黃豆粉就可以輕松搞定。先将湯圓煮好撈出,接着再裹上一層黃豆粉,然後在碗中加入适量紅糖稀,最後再将裹好黃豆粉的湯圓放在紅糖稀的碗中,就可以上桌開吃。
六、蒸湯圓
我們都知道蒸的食物不僅營養不流失,還是一道美味的甜品。元宵節吃湯圓這道蒸湯圓真的别有一番風味,因為蒸出來的湯圓不像煮出來的湯圓那樣濕漉漉的,蒸好後的湯圓可以在上面撒上一層綿白糖,口感和糯米差不多,香糯可口,做法超級簡單,并且也不會損失湯圓中的營養元素。
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