雞脯肉怎樣做才好吃-tft每日頭條

雞脯肉最好吃的做法，我家一周吃三次，鮮香脆甜有嚼勁，開胃下飯。每天單位、家裡兩頭跑，回家就想做點簡單又好吃的飯。家裡有個無肉不歡的小吃貨，每天就要來點肉。這道杏鮑菇炒雞胸肉就是我家餐桌上常見的一道菜。這道菜不但味道好，而且也有很高的營養價值，含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質。

雞脯肉怎樣做才好吃（雞脯肉最好吃的做法）1

杏鮑菇杏鮑菇其肉質豐厚，口感脆嫩似鮑魚，且具獨特的杏仁香味，由此得名。杏鮑菇肉質肥嫩适合炒、燒、燴、炖、做湯及火鍋用料，加工後口感脆、韌，呈白至奶黃色，外觀好。

雞胸肉的脂肪含量非常的低，有利于減脂瘦身，所以在健身人士中介紹得最多的就是雞胸肉了。美味的杏鮑菇炒雞胸肉就是很好的選擇，讓人越吃越想吃。一起來看看吧：

雞脯肉怎樣做才好吃（雞脯肉最好吃的做法）2

這菜我家一周吃3次，食材簡單好制作，美味好吃太下飯

雞脯肉怎樣做才好吃（雞脯肉最好吃的做法）3

【主料】杏鮑菇2根太陽谷雞胸肉250克胡蘿蔔半個洋蔥半個料酒1大勺生抽1大勺鹽1克糖1大勺白胡椒粉少許

雞脯肉怎樣做才好吃（雞脯肉最好吃的做法）4

1、雞胸肉洗淨切成小丁

雞脯肉怎樣做才好吃（雞脯肉最好吃的做法）5

2、雞胸肉裡白糖、料酒、生抽抓勻腌制20分鐘入味

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3、胡蘿蔔去皮切成菱形薄片

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4、洋蔥切成小塊

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5、杏鮑菇切成滾刀塊

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6、鍋内加水燒開倒入杏鮑菇焯水撈出控水

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7、熱鍋涼油倒入雞肉丁和蒜瓣炒至雞肉丁變白

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8、倒入杏鮑菇一起炒30秒

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9、最後加胡蘿蔔片、洋蔥、鹽、白胡椒粉一起炒勻即可關火

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