高壓鍋炖豬蹄多長時間?一般來說，把豬蹄用水沖洗下，倒進電高壓鍋中壓上15—20分鐘左右就可以了，又或者是在高壓鍋噴氣後大火15分鐘、改小火10分鐘，再焖20分鐘，下面我們就來聊聊關于高壓鍋炖豬蹄多長時間?接下來我們就一起去了解一下吧!
高壓鍋炖豬蹄多長時間
一般來說，把豬蹄用水沖洗下，倒進電高壓鍋中壓上15—20分鐘左右就可以了，又或者是在高壓鍋噴氣後大火15分鐘、改小火10分鐘，再焖20分鐘。
在用高壓鍋炖豬蹄的過程中，水一定要滿，這個步驟是為了除去豬蹄中的血水，大家也可以考慮在水裡面放些醋和姜用來除去異味。
這個步驟開鍋的時候，會發現水上面會有一層沫，把水和沫除去，就能夠享用美味的炖豬蹄啦。
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