有很多的人都覺得冷凍蝦是不衛生的，不好的。
可是，我覺得恰恰相反，隻要是吃完沒有不良反應的同時，既好吃又帶給我方便的，就是好的食材。
為此，在懶惰的時候會就着蒜，炒個蝦吃。
總覺得鮮蝦和大蒜是絕配，再加上一碗用田坤道生态大米焖的熱騰騰的米飯，可謂是“小資生活”。
讓我們撸起袖子，做一頓充滿“小資生活”氣息的一頓飯吧~
冷凍蝦 10隻、黃油 2勺、蒜瓣 10個
所需調料：糖水 1勺、食醋 1/2勺、料酒 1勺、鹽 1/2勺、胡椒粉 少許、歐芹粉 少許
制作步驟：1. 将冷凍蝦解凍之後，去掉蝦線、去腦、剝皮，清洗幹淨之後放置一邊備用；
2. 将蒜瓣切成片，放置一邊備用；
3. 将黃油放入鍋中，使之融化；
4. 倒入切好的蒜片進行炒香；
5. 随後加入準備好的冷凍蝦，再次進行翻炒；
6. 冷凍蝦變色之後加入糖水 1勺 食醋 1/2勺 料酒 1勺 鹽 1/2勺 胡椒粉 少許 歐芹粉 少許翻炒均勻；
7. 撒上歐芹粉，開吃~
冷凍蝦這樣做，特别的下飯，我家小朋友都能多吃半碗飯，喜歡的朋友可以試試！
田坤道，愛生活，愛美食，喜歡分享生活中的點點滴滴。
如果每天不知道吃什麼，可以關注我！每天給大家帶來家常飯菜！
跟着田坤道一起，感受“家的味道”。
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