陳醋泡姜的正确做法?醋泡姜時需要準備新鮮嫩姜三百克,醋四百克,食用鹽少量,冰糖适量,幹淨的可以密封的玻璃瓶一個把準備好的新鮮嫩姜,洗淨以後去掉水分,再把它切成片狀，接下來我們就來聊聊關于陳醋泡姜的正确做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
陳醋泡姜的正确做法
醋泡姜時需要準備新鮮嫩姜三百克,醋四百克,食用鹽少量,冰糖适量,幹淨的可以密封的玻璃瓶一個。把準備好的新鮮嫩姜,洗淨以後去掉水分,再把它切成片狀。
把準備好的幹淨玻璃瓶,用高溫消毒晾幹裡面的水分,把切好的嫩姜片放入到玻璃瓶中,再加入準備好的冰糖和少量食用鹽,然後倒入準備好的醋,把玻璃瓶密封好,放到冰箱的冷藏室中,泡制五到七天取出以後可以直接吃了。
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