學廚WK9837足球模具
By 想飛的魚（薇·甜品） 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 黃油 150克
- 糖粉 150克
- 鹽 1克
- 蜂蜜 15克
- 泡打粉 3克
- 低筋面粉 165克
- 可可粉 14克
- 香草精 3克
- 雞蛋 3個
做法步驟
1、材料備齊，黃油軟化。雞蛋要常溫的，每個約在55克左右。 ！
2、2，低粉和泡打粉過篩備用。
3、3，黃油加一半糖粉混合放入ACA廚師機打發到微微發白的狀态。
4、4，再加入另一半糖粉拌勻。
5、5，分次加入雞蛋液和蜂蜜打發均勻。
6、6，分兩次加入過篩的低粉和泡打粉拌勻。
7、7，取1/3面糊加入可可粉拌勻。
8、8，兩種顔色的面糊裝入裱花袋備用。
9、9，兩種面糊交錯擠入學廚足球型模具中。用牙簽攪拌兩下。
10、10，烤箱中層，160度，25分鐘左右。
11、11，出來脫模放涼即可，一點都不沾呦
12、..
黃油的營養功效
養生益壽抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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