做花生餅好吃的方法?原料：花生80克、食用油100克、白糖100克、面粉210克、雞蛋1個、泡打粉4克、小蘇打2克，接下來我們就來聊聊關于做花生餅好吃的方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
做花生餅好吃的方法
原料：花生80克、食用油100克、白糖100克、面粉210克、雞蛋1個、泡打粉4克、小蘇打2克。
白糖磨粉放入料理盆中，加入食用油、小蘇打和泡打粉。攪拌均勻。
花生用料理機磨成小顆粒狀放入盆中。加入普通面粉用刮鏟翻拌成團即可。
将面團揉成大小相等的餅胚。用食指和中指在每個面團上按壓一下，成餅狀。
用刷子在每個餅胚上面塗抹蛋液。撒上白芝麻。
烤箱預熱175度，放入餅胚烘烤。
烘烤18分鐘，因各家烤箱溫度有差異，視餅色澤可以延長或縮短烘焙時間。
餅底微黃的程度，香度和口感恰到好處。
烘烤好的花生餅，晾涼食用口感最佳。
餅可以采取裝密封罐和袋裝保存，并盡快食用。
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