麥子怎麼吃?炒着吃：新鮮麥子煮熟以後可以直接吃，而且他也可以和培根放在一起炒着吃，在炒的時候需要準備新鮮的培根五六片，新鮮麥子粒二百五十克，芹菜一棵，尖椒兩個，食用油和料酒以及白糖都要準備一些 ，今天小編就來聊一聊關于麥子怎麼吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
麥子怎麼吃
炒着吃：新鮮麥子煮熟以後可以直接吃，而且他也可以和培根放在一起炒着吃，在炒的時候需要準備新鮮的培根五六片，新鮮麥子粒二百五十克，芹菜一棵，尖椒兩個，食用油和料酒以及白糖都要準備一些。
把準備好的新鮮麥子放在清水中，反複清洗，清洗幹淨取出去掉表面的水分。把芹菜和尖椒以及培根全部洗淨以後，切成小丁。
在炒鍋中放油加熱以後，放入蔥姜炒香，随後放入切好的尖椒，炒出辣味兒以後，再把培根放到鍋中快速翻炒，等培根炒出油脂以後才能把新鮮的麥子入鍋一起炒。
麥子入鍋炒勻以後，加入适量的食用鹽和料酒以及白糖，最後放入切好的芹菜丁，快速翻炒均勻，然後直接出鍋裝盤就能食用。
做豆漿：新鮮麥子除了可以炒着吃以外，還可以和黃豆搭配在一起做豆漿和在用它們做豆漿時，要把新鮮麥子用清水洗淨，便和黃豆一起用清水浸泡3到5個小時，泡好以後取出放入豆漿機中，加入足量清水，讓豆漿機工作，直接做成豆漿就可以。
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